芒果班戟是很多人都知道一味水果甜點，不論是外觀還是味道，都是上上之品，下面看看這芒果班戟怎么做的 。食材主料：牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，雞蛋黃四個（如果雞蛋個頭太小，可適當增加1~2個） 。
其他食材：黃油15克，金鉆植脂奶油適量，大臺農芒3個 。
做法步驟1.牛奶和低粉攪拌均勻 。雞蛋加20克糖打散打勻，加入牛奶低粉糊中攪勻，加入液態油，攪勻，攪勻后將面糊過篩 。
2.用不粘鍋做面皮，大約3大勺做一張，旋轉鍋子盡量攤均勻，邊緣有點干結就可以用筷子慢慢挑起了，兩面煎好后放盤子中晾涼
【芒果班戟 芒果班戟圖片】 3.淡奶油加30克糖打發 。加一小勺檸檬汁，繼續打幾下即可 。
4. 芒果去皮切塊 。
5.面皮徹底晾涼后，中間放一勺打發奶油，加一塊芒果塊，然后在果肉上再蓋一層奶油，四邊交疊翻面即可 。天熱包好后放冰箱冷藏 。
功效新口味早點，營養美味 。
成果圖
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