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1、土壤：種蔥的時(shí)候需選擇疏松、肥沃、透氣的土壤，種植前需將土壤深耕20厘米 ， 并且還需要在土壤中施加足量的有機(jī)肥 。2、選種：種蔥之前，需將種子放在清水中浸泡一段時(shí)間 ， 然后將其撈出晾干 。3、種植：將蔥種子均勻地撒播在土壤中，然后蓋上一層薄土，最后適量補(bǔ)充水分即可 。
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注意事項(xiàng)
【栽蔥的方法 和步驟】蔥不宜多年連作 ， 也不宜與其它蔥蒜類混茬，一般栽2~3年就要與大豆、玉米及其它蔬菜作物進(jìn)行輪作換茬；發(fā)芽適溫為13~20℃，莖葉生長(zhǎng)適溫18~23℃，根系生長(zhǎng)適溫14~18℃，氣溫28℃以上生長(zhǎng)速度慢 。
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蔥定植不易過(guò)深，開溝3~5厘米然后澆水，排蔥法定植，行距15厘米，株距1厘米畝密度30萬(wàn)~35萬(wàn)株，生長(zhǎng)期間需將土壤相對(duì)濕度維持在70%~75%，此時(shí)若溫度偏高，水分蒸發(fā)量大 ， 可在1月中下旬補(bǔ)澆一次小水 。
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