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吃魚干肉干有什么危害？吃魚干肉干的危害有哪些？

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吃魚干肉干有什么危害？吃魚干肉干的危害有哪些？

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平時(shí)許多人吃快餐，營養(yǎng)比較缺乏 ， 缺少蛋白質(zhì)的攝入，有些人會吃一些魚干肉干，吃起來非常美味，還可以作為零食吃，不過魚干肉干雖然好吃，但是營養(yǎng)并沒有那么多，多吃對身體不利，那么吃魚干肉干有什么危害？吃魚干肉干的危害有哪些？

吃魚干肉干有什么危害？吃魚干肉干的危害有哪些？

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1、吃魚干肉干的危害
不利減肥 。肉干是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區(qū)別 。如今的肉干脂肪都不少，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量 。
致癌物多 。魚干、魷魚絲之類食品中含有較多的“亞硝胺”，它是一種強(qiáng)致癌物，是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物和亞硝酸鹽結(jié)合的結(jié)果 。偶爾少量食用，還不致發(fā)生危害，但如果經(jīng)常大量地吃魚干，或是加工魚干的原料不新鮮，就很可能導(dǎo)致亞硝胺攝入過量 。
增加鹽分 。為了便于保存 ， 魚干和肉干里都加了不少鹽，吃起來會帶來額外的鈉，對慢性病人非常不利，還可能加劇浮腫、眼袋和經(jīng)前期不適 。
增加廢物 。魚干和肉干中所含的大量蛋白質(zhì)，只在一定程度上對人體有好處 。如果蛋白質(zhì)太多，超過了人體的利用能力，就會在體內(nèi)形成氨、尿素等一系列代謝廢物，增加肝腎的負(fù)擔(dān) 。消化吸收不完的蛋白質(zhì)會促進(jìn)腸道腐敗菌的增殖 ， 在腸中形成糞臭素 ， 甚至致癌物質(zhì) 。
夏天多吃這些蛋白質(zhì)和鹽分過高的食品 ， 會造成口渴 ， 加劇脫水 。由于大量蛋白質(zhì)會增加身體的產(chǎn)熱量 ， 故而酷暑時(shí)應(yīng)少吃這類食品 。如果吃了魚干或肉干，應(yīng)當(dāng)多喝水、豆湯或淡茶，并增加蔬菜水果的攝入量 。
2、飯后適合吃的零食
1.核桃
可秀甲 。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長 。常吃核桃，有助于指甲的秀韌 。
2葵瓜子
可以養(yǎng)顏 。葵瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富 。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑 。
3.大棗
預(yù)防壞血病 。棗中維生素C含量十分豐富 ， 被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸” 。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠 ， 甚至產(chǎn)生壞血病 。
4.奶酪
固齒 。奶酪是鈣的“富礦” ， 可使牙齒堅(jiān)固 。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個(gè)成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo) 。
5.花生
能防皮膚病 。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一 。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病 。
【吃魚干肉干有什么危害？吃魚干肉干的危害有哪些？】

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