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冬天天氣很冷，空氣也比較干燥，抵抗力差的人很容易生?。?平時需要吃一些營養健康的食物，避免身體出現問題，冬季養生可以喝一些粥，冬季喝粥，能夠滋補身體 ， 還能夠讓身體很暖和，那么冬季喝什么粥養生呢？冬季養生食療方有哪些？
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1、冬季養生粥推薦
1、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食 。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，并易消化吸收 。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效 。
2、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用 。
番薯是人們常食之佳蔬 ?！毒V目拾遺》載 ， 番薯可“補中、和血、肥五臟” 。中醫認為 ， 脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發 。本粥便據其健脾胃 ， 和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果 。
3、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥 ?？晒┰缤聿褪秤?。
燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平 ， 是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高 。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果 。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用 。
《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚 ， 利二便，止消渴，起洭羸 。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分 。
本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用 。
2、冬季喝什么湯養生
(1)芝麻益膚湯
材料：黑芝麻，檸檬，雪梨 ， 雞蛋，紅棗 。
做法：洗凈黑芝麻后，放于攪拌機攪勻，打成糊狀 。檸檬切片，煲內放兩碗水，先煲紅棗(去核)十分鐘，后放入雪梨(切塊) 。待十分鐘后，放入雞蛋 ， 檸檬片，煮五分鐘 。最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，調勻即可食用 。
功效：此湯為美容湯，清潤通便 ， 益膚防老的功效 。
(2)木瓜花生排骨湯
材料：鮮熟木瓜一個，干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量 。
做法：將木瓜洗干凈，去掉外皮以及內核，然后切成等量大小的塊狀備用 。干鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污 ， 切成段，并加用精食鹽稍拌勻 。然后將上述湯料同放進湯煲內 ， 加進適量清水，先用武火，后用文火煲煮 。煮至花生仁熟透變軟即可 。
功效：本湯能滋潤皮膚，潤腸通便 。
(3)花果杏仁湯
材料：瘦肉四兩，南、北杏各三錢 ， 蜜棗五枚，無花果十粒 。
做法：瘦肉洗凈，切成塊 ， 放入煲內;再放入其它的食材，加六碗清水，煲三到四鐘點即可 。
功效：此湯是保健湯水，對于偶然感冒傷風，咳嗽 ， 痰多的人，喝那樣的煲湯，無幫于加速復本 。
(4)排骨蘿卜湯
材料：圓蘿卜 ， 排骨，姜片，料酒，鹽 ， 雞粉，大蒜葉 。
做法：首先將蘿卜切成塊，然后把排骨放入開水里焯一遍之后再重新放鍋里煮開 。放料酒、姜片煮至8分熟 。放入蘿卜繼續煮至蘿卜熟透，湯汁呈白色 。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!
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