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越來越多的人開始注重養(yǎng)生了，喝粥養(yǎng)生是很常見的一種方式，粥有很多不同的類型，不同食材做的粥，味道和營養(yǎng)都有所不同，冬季的時候，適合喝的粥有很多，冬季可以喝粥養(yǎng)生，那么冬季養(yǎng)生粥有哪些？冬季喝什么粥養(yǎng)生好？下面為大家介紹 。
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1、冬季養(yǎng)生粥推薦
1、米仁蓮子百合粥
材料：米仁50克，蓮子30克（去心），百合20克，粳米60克，紅糖少許 。
做法：先將米仁、蓮子、百合洗凈，加少許水煮開，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少許紅糖調(diào)味 。
養(yǎng)生功效：滋陰補虛、健胃止瀉 。
適合人群：腸胃較差人群 。
2、白蘿卜粥
材料：白蘿卜1個，粳米100克，紅糖或鹽和味精少許 。
做法：先將白蘿卜洗凈切片，加水煮30分鐘左右，再加洗凈的粳米用旺火燒開，再用小火煮至稠 ， 用紅糖或鹽和味精調(diào)味 。
養(yǎng)生功效：開膈順氣、健脾化痰 。
適合人群：感冒人群 。
3、雪梨生地粥
材料：雪梨2個，生地15克，粳米100克 。
做法：先將生地加少許水一起煮，熬出生地汁后，將渣去除 ， 再將雪梨洗凈切片，和生地汁一起煮，最后加入洗凈的粳米小火熬至稠 。
養(yǎng)生功效：雪甜粥香、清熱生津、養(yǎng)陰合胃 。
適合人群：咽喉不適人群 。
4、健腦核桃粥
材料：大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖 。
做法：將銀耳水泡一小時后洗凈摘成小朵，黃蒂兒去掉不要；將所有原料倒入鍋中，放入適量天然礦泉水 ， 煮至粥表面浮出粥油，再加入白糖煮化即可 。
養(yǎng)生功效：健腦益智、養(yǎng)心悅脾 。
適合人群：所有人群 。
5、五谷養(yǎng)生粥
材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙 ， 紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克 。
做法：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時 。桂圓去殼 。紅棗、粳米洗凈待用 。上述原材料一起入高壓鍋 ， 加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后 ， 關(guān)火 。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火 。如此，噴氣三次后即可 。喜食甜的，食用時可以加糖 ， 但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳 。
養(yǎng)生功效：粥香味美、養(yǎng)氣生津、養(yǎng)胃暖身 。
適合人群：所有人群 。
6、羊肉粥
材料：羊肉280克，粳米100克 。
做法：先將羊肉洗凈切碎備用，再將洗凈的粳米加適量水煮至半熟時，倒入羊肉，同煮至熟 。
養(yǎng)生功效：冬季喝羊肉粥，可益氣補虛、溫溫中暖下的作用 ， 對于陽氣不足、久病體弱、氣血虧損、形寒肢冷、腰膝酸軟者尤為適宜 。健康人食用，亦能增進食欲，增強體質(zhì)，提高抗寒能力 。
適合人群：中老年人群 。
7、銀耳粥
做法：大米50-100克，銀耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可 。
養(yǎng)生功效：銀耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)、硫，鈣，鐵，鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等癥 。
8、玉米燕麥粥
做法：燕麥（仁）100、玉米（粉）150克 。先將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煮至熟而開花 。再用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi)，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮即可 。
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