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人體免疫力對健康的影響是非常階段的 ， 因此調理免疫力非常重要 ， 如果免疫力低下，會對健康造成很多不利的影響，那么哪些膳食可以提高免疫力？提高免疫力的食譜有哪些？有很多膳食都可以提高免疫力，下面就來詳細了解這些提高免疫力的飲食吧 。
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1、提高免疫力的膳食
一、蝦皮炒小白菜——改善胃腸道功能
原料：小白菜1捆、蝦皮一小把、蔥花若干 。
做法
1、小白菜洗干凈，切5-6CM長的段，用沸水焯一下 。
2、蔥切蔥花，利用煮開水的時間，把蝦皮用清水浸泡5分鐘后洗干凈 。
3、熱鍋倒油，油5成熱的時候放入蔥花爆香，然后放入小白菜翻炒 。
4、2分鐘后，把洗凈的蝦皮放進去接著炒幾下，出鍋即可食用 。
二、炒雙菇——增強機體免疫力
原料：水發香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量 。
做法：香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒 ， 使之入味 ， 加入鮮湯燒滾后 ， 放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可 。
功效：可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜 。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點，能起到降低膽固醇、降血壓的作用 。
香菇里有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力 。多吃香菇對于預防感冒等疾病有一定幫助 。
三、銀耳羅漢果煲雞湯——增強體質
原料：銀耳40克 ， 雞1只 ， 羅漢果4個 ， 南杏少許 ， 紅蘿卜200克，姜2片，鹽適量 。
做法：將銀耳洗凈，用清水浸透;雞剝好，去內臟，焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮，切厚塊 。加適量清水入湯煲開后 ， 放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，煲開后 ， 改用慢火繼續煲約3小時左右，加入調味料調味即可飲用 。
功效：增強體質，延年益壽 。
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚 。
并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果 。
四、天麻燉烏雞——調節內分泌
原料：烏雞1只(約750克) ， 天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精鹽適量 ， 香菜段少許 。
做法：烏雞放入冷水中 ， 燒開 ， 焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口 。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可 。
功效：烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用 。能調節人體免疫功能和抗衰老 。
自老享有“藥雞”之稱 。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效 。
2、免疫力下降的表現
1，開始愛吃甜食
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