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1、墨魚的功效與營養(yǎng)價值：
（1）補充營養(yǎng)成分 。含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品，不僅能壯陽健身，還可益血補腎 ， 健胃理氣 。
（2）女性的理想食材 。對于女性來說，無論經(jīng)期、妊娠期、產(chǎn)后恢復(fù)期或者哺乳期，食用墨魚都非常有利，一方面能養(yǎng)血、明目、通經(jīng)，另一方面也有安胎、利產(chǎn)、止血、催乳的功效 。
2、墨魚的禁忌：
（1）脾胃虛寒的人應(yīng)少吃墨魚 。
（2）高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食墨魚 。
（3）患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食墨魚 。
【墨魚的功效和營養(yǎng)價值及禁忌 墨魚的功效和營養(yǎng)價值及禁忌介紹】（4）墨魚屬動風(fēng)發(fā)物 ， 故有病之人酌情忌食 。
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