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1、二氧化碳保存：先在地面上鋪一層塑料布，將榛子碼垛在塑料布上，再在榛子垛上罩一層塑料罩，上下塑料布邊緣重疊，用沙土壓實(shí)，然后從底部充入二氧化碳即可 。
【新鮮榛子怎么保存方法】2、密封保存：將榛子放入罐中密封保存，并放置少許茶葉在其中，干茶葉具有吸水防潮作用，可以防止榛子變質(zhì)腐爛生蟲(chóng) 。但茶葉具有茶葉的香味，不宜放太多，從而影響榛子的香味 。
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