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秋季應季水果有哪些


秋季應季水果有哪些

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秋季應季水果有蘋果、柚子、大棗、石榴、獼猴桃等 。
【秋季應季水果有哪些】蘋果:蘋果樹的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一 。
柚子:柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。
大棗:紅棗是鼠李科棗屬植物,成熟后變為紅色 。常曬干制成棗干 。它的維生素含量非常高 , 有“天然維生素丸的美譽 。
石榴:果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分 。
獼猴桃:獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。

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