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喉嚨上火喝什么湯好得快 喉嚨上火喝什么湯

生活百科飲食指南

喉嚨上火喝什么湯，很多人在上火的時候都會出現喉嚨痛的情況，喉嚨痛會直接影響到生活 。那么你知道喉嚨痛怎么辦呢？霸王花豬骨湯材料：豬骨500克，霸王花50克，南北杏仁30克，蜜棗25克，食鹽適量 。
做法：
1、霸王花浸泡1小時，洗凈，南北杏仁、蜜棗洗凈，豬骨洗凈，斬件 。
2、將適量清水放入煲內，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲3小時，加鹽調味即可 。
功效：具有清熱潤肺、化痰止咳、清涼滋補、清熱解暑之功效；特別適宜喘促胸悶、虛勞咳喘、支氣管炎、腸燥便秘者飲用 。
草龜瘦肉湯材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土茯苓250克，紅棗6個 。
做法：把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可 。
功效：有清熱祛濕及解毒功效 。
雞腳苦瓜瘦肉湯材料：苦瓜1根，姜2片，雞腳6只，瘦肉200克，鹽適量 。
做法：
1、雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝干水備用 。
2、苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，刮去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊 。
3、取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可 。
功效：有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺的功效 。
竹蔗茅根紅蘿卜湯材料：竹蔗半條（約一斤多）、茅根（干、鮮品皆可）50克、馬蹄10顆、紅蘿卜1條、糖冬瓜75克、水8碗 。
做法：
1、所有材料洗凈（糖冬瓜除外），竹蔗切成幾段，長約7、8厘米；每段在分切成4條，紅蘿卜去皮切小塊；馬蹄去皮 。
2、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，即可飲用（茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他湯渣可食用） 。
功效：清熱下火、生津止渴、潤肺排毒、滋陰補肝腎 。
節瓜瑤柱煲瘦肉湯材料：節瓜1個（約600克）、瑤柱30克、瘦肉500克、冬菇（干）8朵、蜜棗2粒、姜2片、水8碗 。
【喉嚨上火喝什么湯好得快 喉嚨上火喝什么湯】 做法：
1、 節瓜洗凈去皮，切大塊，瑤柱洗凈，泡軟；用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質 。
2、瘦肉洗凈切塊，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用 。
功效：解煩去燥、利水消腫、益氣生津、滋陰補肝腎 。
溫馨提示 喝湯的同時也要吃湯渣，因為很多營養還留在原料里面，扔掉湯渣是很浪費的哦 。

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