小麥胚芽是很多追求健康飲食的人的必備食物，但在吃小麥胚芽的時(shí)候，總是害怕吃多了會(huì)胖，因此想問(wèn)下吃小麥胚芽能發(fā)胖嗎？小麥胚芽熱量高嗎？吃小麥胚芽能發(fā)胖嗎適量吃不宜發(fā)胖 。
小麥胚芽小麥胚芽是從小麥粒中萃取的精華，高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)品，可放入粥，飯中蒸煮，或面包中即食，其中含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)成分，是一種十分營(yíng)養(yǎng)的食物，而且食用清淡健康，飽腹感強(qiáng)，減肥期間食用，還有利于節(jié)食輔助減肥 。
小麥胚芽熱量高嗎熱量較高 。
根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)成分表所示，小麥胚芽的熱量為338大卡（100克），屬于高纖維、高蛋白、高碳水化合物，雖然熱量也較高，但只需少量干小麥胚芽粉即可沖泡一大份小麥粥，減肥期間推薦食用，有利于減肥 。
小麥胚芽怎么吃減肥最快1、煮著吃 干制小麥胚芽用牛奶或水煮熟后，可以提供最大限度的飽腹感，并且不添加任何糖分和油脂，其熱量較低，食用更利于減肥 。
2、選擇純小麥胚芽吃 市面上有一些小麥胚芽粉味道很甜，其中加入了很多的糖分，另外還有的小麥胚芽特別香，可能是加入了香精或奶精，還有的加入了一些果干成分的也不要選，都不利于減肥食用，吃多了反而容易增肥 。
3、搭配其他低熱量食物一起吃 小麥胚芽單獨(dú)吃，味道不是很好，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也較為單一，不利于減肥期間營(yíng)養(yǎng)均衡，建議搭配一些低熱量食物一起吃更利于減肥，如：西紅柿、黃瓜、雞蛋、牛奶、蘋果、香蕉、獼猴桃、火龍果、橙子等 。
小麥胚芽一次吃多少合適50克為宜，最好不超過(guò)100克比較合適 。
每100克小麥胚芽可產(chǎn)生熱量403千卡，其中含蛋白質(zhì)36.40克、脂肪10.10克、碳水化合物44.50克、膳食纖維5.6克，是普通米和面的數(shù)倍之多，建議早餐食用不宜超過(guò)100克為宜，避免熱量攝入過(guò)多以及腸胃不適 。
另外，對(duì)于早晨空腹的人群來(lái)說(shuō)，此時(shí)腸胃比較饑餓，吃小麥胚芽這種低熱量食物，不僅能盡快飽腹，提供能量，還能不刺激腸胃，幫助排出宿便，是最佳食用階段 。
小麥胚芽不適合哪些人群腸胃消化不良不宜吃小麥胚芽 。
【晚餐吃小麥胚芽會(huì)胖嗎 吃小麥胚芽能發(fā)胖嗎】 小麥胚芽富含膳食纖維，但這種纖維和蔬果中含有的纖維不同，它的質(zhì)地比較粗糙，難以被人體消化，如本身腸胃就有病癥的人群或消化功能不大好的人，最好不要吃小麥胚芽，以免加重病情，造成腸胃不適 。
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