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特種養殖項目包括信鴿、七彩山雞、錦雞、珍珠雞、鴛鴦、竹鼠、野豬、香豬、肉狗、狐貍、梅花鹿、麝香鼠、刺猬、蟈蟈、黑豚鼠等 。農民合作社可以根據自己養殖的實際情況辦理特種養殖證 。合作社要進行特種養殖，是必須要辦理特種養殖證 。特種養殖是一種產品具有特殊利用價值的、新奇的、特殊的養殖業 。
【特種養殖許可證怎樣辦 特種養殖項目有哪些】
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竹鼠是屬于竹鼠科的一種動物，竹鼠的飼料非常的簡單，一般以竹子 ， 植物的莖干還有芒草為食 。如果養殖的面積不是很大的話，飼料成本基本可以忽略不計 。竹鼠的味道鮮美 ， 營養豐富，毛皮柔軟，有比較高的經濟價值和藥用價值 。因此，養殖竹鼠是一個成本低經濟效益高的種類 。
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市場上看到養殖狐貍的農戶是比較少的 。雖然養殖狐貍的養殖戶稀少，但是狐貍銷售利潤卻非常高，特別是它的皮毛非常值錢 。一般專門養殖狐貍的養殖戶的主要利潤也是販賣狐貍皮為主，狐貍的皮毛柔順且毛絨的密度大，是比較珍貴的紡織原料 。
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蟈蟈是一種天然的綠色健康食品，蛋白質豐富，味道還與河蝦相似 。在以前蟈蟈只是一種人們喜愛玩耍的一種昆蟲，現在比較廣泛于應用在食物上面 。蟈蟈有著非常強的繁殖功能，養殖起來非常容易 。
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