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1、五味子是能直接泡水的，五味子泡水的方式 也非常簡單，因此還是比較好的挑選 。五味子泡水，歷經開水一定的時間的侵泡 ， 能夠 合理的泡成藥力，又有利于胃腸的消化吸收，而且其甘酸的味兒能夠 被水減弱很多，可以讓五味子通道的味兒更強 。可是需要留意的一點是五味子泡水也有一個缺點，便是泡茶都不可以充足的將五味子的藥力成剖析出去，因此最好盡可能的將五味子用開水侵泡的時間久一些 ， 讓其藥力充足的顯現出來 。
2、功效與作用
（1）鎮定安神助眠 五味子中帶有比較多的五味子醇甲，而這類物質具備一定的穩定的功效，能夠 調整中樞神經系統的體液調節，進而做到鎮定安神助眠的功效 。
（2）保護肝臟 五味子具備一定的養肝護肝的功效，能夠 推動肝藥酶的生成與特異性 ， 進而提升肝臟的祛毒工作能力，保護肝臟遭受危害，而且可以具有一定修補肝的作用，尤其是因為亂用乙醇、藥品而導致的損害 。
【五味子能直接泡水喝嗎 五味子的功效與作用】（3）抗氧化性功效 五味子中帶有五味子酚和五味子乙素，這二種物質能夠 協助消除身體特異性氧自由基，進而具有抗氧化性的功效，可以具有一定防止衰退的實際效果 。
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