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立冬代表植物是梅花 。梅花是小喬木 ， 稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛 。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色 。花單生或有時(shí)2朵同生于1芽內(nèi)，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色 。果實(shí)近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸 。花期冬春季 ， 果期5-6月 。
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梅花原產(chǎn)中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種 。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁 。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥 。果實(shí)可食、鹽漬或干制，或熏制成烏梅 。
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梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹并稱為歲寒三友 。在中國傳統(tǒng)文化中，梅以它的高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵(lì) 。在嚴(yán)寒中，梅開百花之先，獨(dú)天下而春 。
【立冬代表植物畫圖 立冬代表植物】
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梅花在中國各地均有栽培，但以長江流域以南各省最多，江蘇北部和河南南部也有少數(shù)品種 ， 某些品種已在華北引種成功 。日本和朝鮮也有 。
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