1、材料：有機(jī)菜花一顆 ， 蔥姜、肉、適量花生油、適量蠔油、食鹽 。
2、菜花放在清水里加少許鹽浸泡10分鐘撈出備用；蔥姜和肉洗凈切段備用 。【干貨有機(jī)菜花家常做法 有機(jī)菜花怎么做啊】
3、鍋燒熱放入適量花生油 ， 爆炒豬肉后加入蔥姜爆香 。
4、加入菜花翻炒 ， 加入適量蠔油、食鹽翻炒3分鐘即可出鍋 。
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