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菠蘿蜜的核怎么吃材料：鯽魚、菠蘿蜜核、生姜、蔥 。
做法:
1.剝?nèi)ゲぬ}蜜果核外一層黃色軟膜，洗凈瀝干待用 。
2.鯽魚剖開，仔細(xì)刮凈腹內(nèi)黑膜，洗干凈里面，去鱗，再洗一遍 。
3.生姜切片 ， 放一些料酒，把鯽魚放進(jìn)腌制一會 。
4.熱油鍋 ， 把鯽魚煎至金黃，先撈出鍋 。
5.把水放入瓦煲燒開，先菠蘿蜜核放進(jìn)去，然后再放入所有材料，煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲一個小時 。
6.等煮好后就放入蔥花，加入調(diào)味品就可以了 。
菠蘿蜜的核煮多久大概是15-20分鐘左右 。
菠蘿蜜核如果是用來煲湯煮的話，時間大概可能需要久一點，因為菠蘿蜜中含有豐富的纖維素以及許多是營養(yǎng)物質(zhì)，如果是煮的時間不夠長的話，很有可能煮不熟 ， 所以可以盡量的煮久一點，而且煮久了也不會化，因為菠蘿蜜核的外表有一層表皮，可以包住里面的果肉，煮好后的菠蘿蜜吃起來的口感和菱角差不多，口感較面 。
菠蘿蜜核沒煮熟有毒嗎無毒 。
菠蘿蜜核是沒有毒的，如果是沒有煮熟的話，也不會產(chǎn)生對于人體有毒的物質(zhì)，只是吃起來的口感不是很好 ， 吃進(jìn)去可能會有消化不良的情況，因為菠蘿蜜中含有豐富的纖維素容易吸水膨脹，可能會阻塞腸道，造成便秘的風(fēng)險，但是沒煮熟是沒有毒的 ， 只是對于消化會有一定的影響 。
【菠蘿蜜的核怎么吃 菠蘿蜜的核煮多久】菠蘿蜜核一次吃幾顆建議4~6顆左右就可以了 。
菠蘿蜜核中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括糖分和纖維素，如果是一次食用過多，人體會攝入較多的糖分，沒有及時消耗會轉(zhuǎn)變?yōu)橹纠鄯e而引起發(fā)胖，而且食入太多的纖維素會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，可能會出現(xiàn)腹脹、腸胃蠕動困難、消化困難、便秘等癥狀 ， 所以菠蘿蜜核一次不宜吃太多 。
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