但是大家都知道早餐是一天中最重要的一頓，僅僅補充碳水化合物并不能滿足人體營養需求，所以可以配上雞蛋和水果 。
3.小米南瓜粥
小米南瓜粥以養胃著稱 ， 但作為秋天的美容早餐 。首先南瓜便是一味美容食物，南瓜中的胡蘿卜素可以抗氧化，轉變為維生素A之后可以促進皮膚光澤有彈性 。同時，南瓜還有補血作用 ， 使面色更紅潤 。
小米又有窮人代參湯這一說法 ， 同樣可以補氣血 。但對皮膚的保護作用還是來自于其中的維生素B族，小米中的維生素B族含量居谷物之首，秋季補充維生素B可以改善皮膚粗糙、起皮，以及口角生瘡等現象 。
小米南瓜粥同樣不是一道營養全面的早餐 ， 雖然富含膳食纖維、碳水化合物，但蛋白質含量低，所以可以配上煎蛋或者牛肉 。
4.牛奶燕麥粥
牛奶燕麥粥應當算作西式早餐的，奶香味濃郁 。牛奶不管是食用還是外敷都有一定的美容作用 ， 可以補充皮膚中蛋白質，促進皮膚美白和富有彈性 。
燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽以及谷物油脂，具有抗氧化、增加皮膚活性、美白、抗皺和提高皮膚抵抗力等作用 。所以，燕麥又被稱為是天然美容師 。
另外 ， 燕麥的美容功效還來自于其中膳食纖維，豐富的膳食纖維可以減肥、促進腸道排毒，腸道干凈 ， 自然面色好 。
牛奶燕麥粥中含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和多種維生素，在搭配上可以選擇蔬菜或水果沙拉 。
5.蔬果汁
蔬果汁的美容功效自然來自其中的維生素，維生素C可以促進皮膚美白、抗氧化和防曬;維生素A可以潤滑肌膚;維生素E可以給皮膚祛斑等 。同時蔬果汁還有助于皮膚補水和潤腸道 。
所以 ， 秋季的早晨喝蔬果汁也不失為美容護膚、養生保健的方法 。而僅僅飲用蔬果汁很容易出現饑餓，通常需要配合雞蛋和面包食用更好 。
6.四紅粥
四紅粥采用紅豆、紅棗、花生、枸杞等制作而成，有補氣血、調經、健脾暖胃等作用 。能夠改善女性的氣血不足，而且這款粥中的維生素B族含量高，同樣可以養膚潤燥 。
另外 ， 其中的花生還有蛋白質和油脂 ， 油脂多為不飽和脂肪酸 。可以幫助皮膚祛斑、去皺 。但是在食用時候最好能夠配上青菜來改善口感 。
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