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保護(hù)血管手指葡萄中含有豐富的維生素C以及黃酮類成分，維生素C有助于促進(jìn)人體的新陳代謝、維持心腦血管的彈性；黃酮類物質(zhì)可以有助于疏通血管、促進(jìn)血液循環(huán)、防止血栓形成，所以適量的食用一些手指葡萄可以起到一定保護(hù)血管，減少血管疾病發(fā)生的作用 。
促進(jìn)消化【手指葡萄的功效與作用 手指葡萄的食用方式和注意事項(xiàng)】手指葡萄果肉中含有膳食纖維、酒石酸、有機(jī)酸等成分，酒石酸、有機(jī)酸等酸性物質(zhì)可以促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)等消化；而膳食纖維成分可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使排泄物盡快通過腸道，也能起到一定的促進(jìn)食物消化的作用 。
美容養(yǎng)顏手指葡萄中含有豐富的花青素成分，花青素既可以促進(jìn)血液循環(huán)，又可以幫助抵抗自由基，抑制人體的氧化反應(yīng) ， 經(jīng)常食用可以起到美容、延緩衰老的作用；具有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。
減肥瘦身手指葡萄味甘酸性平，熱量較低 ， 含有大量的有機(jī)酸、氨基酸等成分，可以在一定程度上干擾人體內(nèi)脂肪的合成，消耗體內(nèi)多余的脂肪，加速糖分和蛋白質(zhì)的分解與代謝 ， 從而能起到一定的減肥瘦身的作用，同時(shí)其富含的膳食纖維，還可增加飽腹感 ， 減少其他高熱量食物的攝入，有助于減肥瘦身 。
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