步驟1
主料：毛豆200克、芋艿200克 。輔料：鹽2茶匙 。
步驟2
芋艿去皮洗凈 ， 切大塊 。
【毛豆煮芋艿的做法 毛豆煮芋艿家常做法】步驟3
毛豆洗凈 。
將芋艿放入鍋中加入清水和鹽 ， 開(kāi)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮8-10分鐘 。

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步驟5
然后再把毛豆放下去 ， 改用小火繼續(xù)煮5-8分鐘 。

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步驟6
至豆酥芋軟即可 。

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