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【生姜算不算辛辣食物 生姜算辛辣食物嗎】回答生姜屬于辛辣食物 。生姜屬于姜科植物姜的新鮮根莖 ， 在全國大部分地區都有栽培，但主產于四川、廣東、山東、陜西等地 。生姜可以作為常用的調料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老姜為佳 。
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