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萵筍為什么要用鹽腌制下 萵筍用鹽腌制后可以直接吃嗎


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【萵筍為什么要用鹽腌制下 萵筍用鹽腌制后可以直接吃嗎】回答用鹽腌制一下萵筍一般是為了避免萵筍片的水分流失,以保證萵筍爽脆的口感 。萵筍的根系為直根系,移植后會(huì)生長出多數(shù)的側(cè)根 , 側(cè)根較密集,主要分布在深度為20-30厘米左右的土層中 。

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