板栗是每個人都喜歡吃的食物 ， 特別像炒板栗 ， 很多人都喜歡吃 ， 那么要是板栗放久了干了怎么辦呢？下面就一起來看看吧！板栗放久了干了怎么辦板栗變干大多數情況下都是水分蒸發了所導致 ， 因此干板栗也是可以吃的 ， 只要干板栗沒有發霉或者變爛就沒有關系 。
拯救干板栗的方式就是將干板栗用水先泡一段時間(不要太久了) ， 然后將泡好的板栗開一個小口子放到鍋里 ， 再加入一點糖開始煮 ， 最后吃起來也是非常不錯的 。
生板栗干了還能吃嗎板栗干了還能吃 。
主要考慮一般如果沒有變質是可以適當吃的 ， 一般問題不大的 ， 平時是可以將其保存在冰箱里是可以延長保存的時間的 。板栗曬干就失去了生命力 ， 失去食用價值 。用極其簡單的方法就可以把它儲存起來 ， 可以一直存到春節 ， 味道鮮美如初 。
板栗怎么保存1、濕沙混存 做法：用超過所藏板栗重2-3倍的中粗沙與板栗混合, 堆放在通風的地方 ， 沙的含水量為8-10% ， 堆放高度不超過50厘米 ， 并且要經常翻堆加濕 ， 使栗果含水均勻 。
2、塑料袋藏法 做法：將板栗裝在塑料袋中 ， 放在通風好、氣溫穩定的地下室內 ， 氣溫在10℃以上時 ， 塑料袋口要打開;氣溫在10℃以下時 ， 把塑料袋口扎緊保存 。初期每隔7-10天翻動一次 ， 1個月后 ， 翻動次數可適當減少 。
3、壇內混藏法 做法：挑選飽滿板栗 ， 用潮濕的細黃沙拌勻裝入壇內 ， 壇底和壇口可以多放些黃沙 ， 壇口用稻草堵塞 ， 口朝地倒置 。容器直徑不宜太大 ， 貯存一段時間后 ， 要倒出來檢查一次 ， 將較嫩的和發黑的板栗挑出來 。
4、自然風干法 做法：把要冬存的板栗浸入冷水桶里 ， 水漫過板栗 ， 浸泡7-10天后撈出 ， 裝在竹籃里 ， 高掛在通風處 ， 讓其自然風干 。浸泡前 ， 要除盡病、蟲、傷栗果 ， 攤放1-2天 ， 蒸發水分 ， 當鮮果失重10%左右方可按上述方法收藏 。入藏1個月內是危險期 ， 要常查看 。
5、鋸末混藏【板栗放久了干了怎么辦 板栗放久了干了怎么辦能吃嗎】 做法：用相當于所藏板栗重量20%的鋸末 ， 加入水 ， 使其含水量達40-50% ， 然后與板栗混合堆放 ， 裝在木箱或口袋里 。
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