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1、選地整地：選擇向陽且有一定坡度的場地，土壤以偏沙、土層深厚、酸堿度適中、未耕種和未栽過茯苓的老林地或生荒地為宜，選好地后深翻整地，將土質整細耙平 。2、栽培料準備：一般選用松木段 ， 以入冬前還未進入休眠期的松樹段木為佳 。3、菌種培養(yǎng)：生產中多用菌絲引 。4、適時接種：以地溫回升到10℃以上接種為宜 。5、栽培管理：做好補種、水分、覆土、病蟲害防治等工作 。6、及時采收：接種后8-10個月可陸續(xù)采收 。
一、選地整地
1、場地方位應朝南或東南、西南，切忌北向陰坡 ， 以保證溫暖、向陽 。場地要有一定的坡度，以15-35°的緩坡為宜，便于排水 。土質偏沙、土層深厚、酸堿度適中、未耕種和未栽過茯苓的老林地或生荒地，或者棄耕三年以上的土地 。板結嚴重的黏土和粗糙的礫土不適合茯苓生長 ， 應特別注意 。
2、深翻整地，將土質整細耙平，一般要求不得淺于50cm，剔除土壤中的樹根、雜草和亂石 。然后順坡挖窖，窖深60-80cm，長和寬根據(jù)木段多少及長短而定 。接下來曝曬，苓場四周開好排水溝 。接種前1周按15g遍撒白蟻粉或細沙拌3%呋喃丹鋪撒窖底及上面覆土層，防治白蟻危害 。
二、栽培料準備
生產上種植茯苓，一般選用松木段，以入冬前還沒有進入休眠期的松樹段木為佳 。將其分節(jié)或做成樹蔸用來備料，削去樹皮的松樹干，放在露天環(huán)境下晾曬10-15天，等到樹干出現(xiàn)裂口，并有部分松樹油脂滲出以后 ， 按照種植要求鋸成65-75cm的松樹段，并按照井字形堆成柴堆 ， 放置在向陽干燥的地方備用 。
三、菌種培養(yǎng)
菌種分菌絲引、肉引和木引三種 ， 生產中多用菌絲引 。菌絲引是經(jīng)人工純培養(yǎng)的茯苓菌絲，用微生物組織分離方法，由菌絲中分離出菌絲體 ， 經(jīng)篩選、擴大培養(yǎng)而成 。適合菌絲體生長的溫度在23-28℃之間，35℃以上菌絲容易老化，10℃以下生長十分緩慢，0℃以下處于休眠狀態(tài) 。
【茯苓種植技術與栽培管理】
四、適時接種
茯苓可以進行春、秋兩季接種，一般以地溫回升到10℃以上為宜 。首先要選擇合適的菌種或者是新鮮的茯苓個種，其次在整好的地上順著坡度進行開窖，將段木順著開好的窖擺放好，然后要先將菌種進行消毒以及接種的人進行全面的消毒 ， 這樣可以避免細菌的感染，消毒完之后再將今后在那個均勻的擺放在段木的兩頭或接口處 ， 再撒上一層滅白蟻的藥劑，最后用沙土填緊固定，覆土封蔸 。
五、栽培管理
1、查窖補種：在茯苓接種7-10天后及時檢查各地段內的菌情，若未傳引或引種被雜菌污染，應立即換補 。在茯苓接種后1-2個月，不見基面長出菌絲，也未聞到有茯苓氣味，要補種 。
2、水分管理：接種后，如果雨水較多 ， 可在窯頂覆蓋樹皮或塑料薄膜，保護種引免受雨水侵襲 。雨后要及時疏通排水溝，以利土壤通氣 。
3、及時覆土：隨著菌核逐漸生長膨大，窖面表土常發(fā)生龜裂，使水分滲入 ， 導致菌核腐爛 。離土表較淺的菌核常長出土面，應經(jīng)常檢查，及時覆土 ， 加以保護 。
4、病蟲害防治：茯苓生長的整個過程中有很多的病蟲害，注意及時防治 。針對木霉、青霉、根霉等易浸染料筒及菌核，種植前苓場要翻曬多日；料筒及菌種要嚴格挑?。瘓松て謐⒁夥雷?nbsp;， 發(fā)現(xiàn)污染及時處理 。針對白蟻危害，一般可用蟻菌防治，其次就是用滅蟻靈涂撒 。
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