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榛子能放多久視保存條件而定 。
1、生榛子如果是新鮮的生榛子，保存時間為1-2天，生榛子味道細嫩，水分充足、蛋白質含量高，如果不及時將新鮮榛子食用或者處理掉 ， 很容易被細菌污染，出現變味、變質的情況 。
2、熟榛子炒熟的榛子，保存時間為3-5天 ， 炒熟的榛子，一般可以有3-5天的時間，建議要及時食用，如果不能及時食用的話，可以將熟榛子放在保鮮袋或者罐子里面進行保存 。
生榛子放三年還能吃嗎生榛子水分含量高，很容易變質 ， 通常情況下放不了三年 。
市面上常見的榛子都是炒熟的，生榛子是完全區別于熟榛子的，在生榛子果仁中含有較多的水分，食用生榛子的時候不會覺得口感，嚼起來會覺得很水嫩，一般情況下，生榛子不宜久放，最好盡快食用，暫時吃不完的話可以放在冰箱冷藏保存 。
榛子炒之前要泡多久一般不泡 。
榛子在炒之前如果泡水了，水分含量就比較高 ， 不容易炒熟了，而且口感也會差很多 。因此，很少有將榛子泡水的操作 。
注意事項：生榛子是不能打濕沾水的，生榛子如果沾水了很容易發霉、變質，保存榛子的時候都是避水，干燥保存的，生的榛子一般是用保鮮袋裝起來后放在冰箱冷藏保存，這樣可以有效的延長榛子的可食用期限 。
生榛子怎么炒熟具體步驟：
1、榛子去殼留仁備用；
2、將鍋燒熱后倒入適量油 ， 加熱后放入榛子仁；
3、迅速翻炒至顏色變黃，后用漏勺撈出，瀝干；
【榛子能放多久 生榛子怎么炒熟】4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫后即可食用，可拌白糖吃 。
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