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綠霉是羊肚菌生產中危害性最大的一種傳染性病害，一旦感染很容易長不出菇來，造成嚴重的經濟損失 ， 而且這種病無法根治，只能預防和及時緩解 。降低菇房溫度和濕度 ， 加大通風量 。用3%的來蘇爾溶液或3%的甲醛溶液室內噴熏，后用1%的高錳酸鉀溶液清洗霉菌處 。在霉菌處撒上高錳酸鉀顆粒，噴水于霉菌外圍 。
【羊肚菌綠霉處理辦法視頻 羊肚菌綠霉處理辦法】
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此外還可以取生石灰9份、多菌靈1份、水適量灌刷霉菌處 。用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，補上新料 。用1∶200倍克霉靈溶液注射料袋內的綠霉或灌刷床面綠霉 。用1∶800倍苯菌靈溶液噴灑料袋或料床霉菌處 。在霉菌處涂刷95%的酒精或煤油，點火燒掉，然后挖除，填補新料 。
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用3%來蘇爾溶液噴灑霉菌處，洗擦工具后將霉菌挖掉，每挖一次將工具洗擦一次，挖除后填補培養料和菌種 。此法可徹底根治晚期霉菌 。生料栽培時，用特克多1300倍液，可徹底防治和根除霉菌孳生 。
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