羅漢果可別聽他的名字不起眼 ， 可是他的作用可大著尼 ， 可以止咳哦 。
羅漢果的吃法羅漢果豬肺湯
(1)糖果飲
原料：羅漢果250克 ， 白砂糖適量 。
制法：將羅漢果壓碎 ， 加水適量煎煮 ， 共煎3次 ， 每次煎半小時 ， 以小火蒸去水氣使其成粘稠狀 ， 晾涼拌入白砂糖 ， 混勻 ， 曬干 ， 壓碎裝瓶備用 。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料：羅漢果250克 ， 粳米50克 ， 精鹽、味精適量 。
制法：將羅漢果壓碎 ， 加適量清水煎煮 ， 共煎3次 ， 用紗布濾去渣備用 。粳米以水淘洗干凈 ， 入羅漢果湯汁中煮粥 ， 粥沸時移小火繼續煮 ， 直至米爛 ， 加入精鹽、味精即可食用 。
(3)減肥健身飲料
原料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法：1.羅漢果洗凈、壓碎 ， 山楂洗凈 ， 與羅漢果同放鍋中 。2.鍋內加凈水 ， 上火煮熟后 ， 去渣留汁倒入杯中 。3.將蜂蜜適量放入杯中 ， 攪勻 ， 作夏季飲料飲用 。
(4)羅漢果八珍湯
用料：瘦肉適量 ， 羅漢果半個 ， 龍眼肉15克 ， 龍利葉50克 ， 蜜棗6粒 ， 花旗參20克 ， 杏仁20克 ， 北沙參15克 。
做法：瘦肉洗凈 ， 原件放入 ， 加各藥物、水適量 ， 煲2.5小時湯濃 ， 即可飲湯食肉 。
(5)銀耳羅漢果燙雞湯
用料：銀耳40克 ， 雞1只 ， 羅漢果4個 ， 南杏少許 ， 紅蘿卜200克 ， 姜2片 ， 鹽適量 。
制法：1.將銀耳洗凈 ， 用清水浸透;2.雞剝好 ， 去內臟 ， 焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮 ， 切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開后 ， 放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜 ， 堡開后 ， 改用慢火繼續堡約3小時左右 ， 加入調味料調味即可飲用 。
羅漢果涼茶
羅漢果涼茶
涼茶乃用茶葉制成具有寒涼清熱 ， 生津止渴作用的一種飲料 。因為茶葉本身就有這種作用 ， 因而稱為涼茶 ， 故涼茶最早是以茶葉為原料的 ， 后來有人為了增強茶葉這種清熱生津的作用 ， 或增加一些其它功效 ， 于是在涼茶中添加一些中草藥進去 。因此 ， 其作用不只局限于清熱生津 ， 而且更有去濕消滯及解表發散等功效 ， 羅漢果涼茶就是個例子 。
根據羅漢果涼茶的功效 ， 以下6類人群特別需要：
1、經常吸煙、飲酒 ， 需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者 。
2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者 。
3、深夜加班工作 ， 容易上火、排毒能力減低者 。
4、長坐辦公室 ， 呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者 。
5、室外活動、運動量較大 ， 體內水分容易流失者 。
6、逢年過節 ， 為買健康禮品頭痛的人 。
羅漢果幾種藥用組方1、羅漢果茶：羅漢果20g ， 沸水浸泡15分鐘后代茶飲用 。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效 ， 對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效 。
2、羅漢果豬肺湯：羅漢果1個 ， 豬肺適量煲服 。本方對滋補肺陰、治療氣管炎、肺結核有一定的功效 。
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