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【稻谷的簡單種植方法 稻谷的簡單種植方法視頻】
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1、整地：種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過，使其松軟，這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間 。過去使用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，但多用機器整地了 。
2、插秧：將秧苗仔細的插進稻田中，間格有序 。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪，來在稻田中做記號 。手工插秧時，會在左手的大拇指上戴分秧器，幫助農人將秧苗分出，并插進土里 。插秧的氣候相當重要，如大雨則會將秧苗打壞 。
現代多有插秧機插秧，但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，還是需要人工插秧 。秧苗一般會呈南北走向 。還有更為便利的拋秧 。
3、施肥：秧苗在抽高 ， 長出第一節稻莖的時候稱為分蘗期，這段期間往往需要施肥，讓稻苗成長的健壯，并促進日后結穗米質的飽滿和數量 。
4、灌排水：水稻比較倚賴這個程序，旱稻的話是旱田，灌排水的過程較不一樣，但是一般都需在插秧后，幼穗形成時，還有抽穗開花期加強水份灌溉 。
5、收成：當稻穗垂下，金黃飽滿時 ， 就可以開始收成 ， 過去是農民一束一束，用鐮刀割下，再扎起，利用打谷機使稻穗分離，現代則有收割機，將稻穗卷入后，直接將稻穗與稻莖分離出來，一粒一粒的稻穗就成為稻谷 。
6、干燥、刪?。菏粘傻牡竟刃枰稍?，曬谷需時時翻動，讓稻谷干燥 。刪選則是將癟谷等雜質刪掉，用電動分谷機、風車或手工抖動分谷，利用風力將飽滿有重量的稻谷自動篩選出來 。
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