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很多人都在減肥 ， 減肥的方法有很多，有些人晚上的時候會吃水果減肥，晚上不宜吃太多吃太飽 ， 吃些水果，水果的熱量不是很高，而且營養比較豐富，晚餐吃水果減肥成為很多人的選擇，那么晚餐吃水果能不能減肥？晚餐是水果減肥好嗎？
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1、晚餐吃水果減肥嗎
對于減肥人士來說，其在選擇減肥的方法上，是需要進行慎重的考慮和選擇的，而水果減肥法，就是一種目前備受減肥者青睞的方式，在生活中，許多人對于晚餐吃水果能否減肥的問題也是極為關注的 。
很多人都認為水果只是含有豐富的纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質 。如果只吃水果不吃正餐 ， 將不會攝入熱量可以無節制地放心食用，既減肥又養顏，一舉兩得 。而營養專家指出，從營養學角度講，水果并非能量很低的食品，它所含的熱量及糖分高低不同 。由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積 。
人體的基礎代謝率是供給生理運作、維持生命現象(例如：心跳、呼吸、腸胃蠕動等)所需，維持以上需求即人體基本的熱量消耗，但為求快速減肥者通常攝取過低熱量，當攝取熱量低于人體基本需求時，人體為了維持正常生理運作會調整代謝率，使代謝率降低以減少人體的基本熱量消耗 。此時 ， 若恢復正常熱量攝取，也就是恢復正常飲食時，會因為代謝率的下降相對造成過多熱量的攝取 。當然，這些過多的熱量也就是復胖的來源 。
如果晚上大量的吃水果 ， 更容易使得脂肪堆積 。比如：每100克草莓大約有30千卡熱量，100克荔枝可以提供約90千卡的熱量，若一次能吃下很多 ， 那攝入的熱量也是不低 。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃飯，而實際上 ， 半個中等大的西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量，約相當于3碗米飯 。所以只吃水果不吃飯，其結果可能適得其反 。
我們都說多吃水果好 ， 可是很多人體所必需營養素水果中的含量很少，如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，所以長期用水果代替正餐，會引起蛋白質和鐵的攝入不足 ， 從而引起貧血、免疫功能降低等現象 。減肥正確的做法應是清淡飲食加上規律的運動，水果餐偶爾吃未嘗不可，但不能天天如此 。
從減肥的角度來看 ， 快速的節食減肥并不科學 。一般快速減肥者以過低熱量的飲食供給一天所需，或是以節食、減肥食品等方式 ， 以達到短時間內瘦下來的目的，當瘦到目標體重后，恢復正常飲食時 ， 雖仍注意熱量攝?。?但還是會發胖，體重還是會增加，其實就是因為代謝率降低了 。
2、吃什么水果減肥
(1)蘋果
早在好幾年前 ， 就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢！事實上蘋果的確是瘦身的風云水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合 ， 加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫 。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果 ， 將成分釋放出來 ， 不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高 。
(2)葡萄柚
葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加 ， 藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收 。此外為什么葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風云水果，原因是它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克 ， 不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢！重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了 。至于很多女孩害怕的重酸味，建議你 ， 可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上 ， 酸味馬上被中和！
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