海水稻屬于什么植物? 海水稻屬于什么植物 _海水稻屬于什么植物

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海水稻是一年或二年生木本植物。海水稻（耐鹽堿水稻）是一種介于野生稻和栽培稻之間的普遍生長在海邊灘涂地區(qū)，具有耐鹽堿的水稻，還抗?jié)场⒖共∠x害、抗倒伏等特點。海水稻除具備耐鹽堿性特性之外，與常規(guī)水稻類似。據(jù)報道，早期發(fā)現(xiàn)的海稻86為一年生禾本科植物，介于野生稻和栽培稻之間，由海邊灘涂的野生水稻繁育、海水灌溉生長結(jié)穗的水稻品種，晚種早熟，生育期極短。

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【海水稻屬于什么植物? 海水稻屬于什么植物】特征
海水稻的生育期為5個月左右，自5月種下去后不需施用肥料、農(nóng)藥，漲潮后的海水會幫忙鋤草、殺蟲，只要汲納海水的養(yǎng)料就可長勢旺盛。灌漿期的海水稻，稻穗青白色，如蘆葦蕩。稻谷具芒刺，稻米呈紅色。稻苗生長長勢快、再生能力強，海稻86高度1.8—2.3m以上，根深30—40cm，而普通水稻高度僅為1.2—1.3m 。由于海水稻自身的深根系、植株高、抗倒伏等特點，即使海水漲潮，海稻86的穗也不會完全被海水淹沒，退潮后依然生長清秀，海稻86發(fā)達的根系也有利于它在灘涂上扎根生長。

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優(yōu)點
隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟的發(fā)展以及人們生活水平的進一步提高和飲食結(jié)構(gòu)的變化，人們對稻米的消費需求已經(jīng)趨向追求稻米的營養(yǎng)價值、保健功效等。海稻米也稱為海紅米，其米身呈赤紅色，含有天然可溶性紅色素，營養(yǎng)豐富。海紅米不僅富含淀粉膳食纖維、氨基酸、高蛋白、鈣，更含有硒、鋅、鎂、銅、鐵、鉬、錳等微量元素，并且含量高于普通水稻，而且海紅米富含獨特的活性有機化合物IP6 。