又到了菠蘿蜜大批上市的季節(jié)，菠蘿蜜的果肉吃完了核也可以吃，不知道菠蘿蜜核沒煮熟會(huì)有毒嗎？菠蘿蜜核沒煮熟有毒嗎無毒，但是建議煮熟以后再吃 。
菠蘿蜜核中的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素等常見物質(zhì)，即使沒煮熟食用以后也不會(huì)對人體產(chǎn)生什么實(shí)質(zhì)性的危害，所以是無毒的，但是一般建議將其煮熟以后再吃 。
因?yàn)樯牟ぬ}蜜核中含有較多淀粉、鞣酸、木質(zhì)素等不易于消化的物質(zhì)，不煮熟的菠蘿蜜核人體難以吸收，也沒有煮熟的核的那種粉嫩軟糯的口感 。
菠蘿蜜核煮多久才會(huì)熟煮二十分鐘左右 。
一般來說，正常大小的菠蘿蜜核煮二十分鐘左右基本就能熟了，煮的時(shí)候建議先將菠蘿蜜核外面的黃色薄膜去掉，這層薄膜口感較澀且不易消化，所以不需要保留 。
然后再將核放入鍋中，先大火十分鐘煮沸，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸煮十分鐘，當(dāng)然也可以根據(jù)核的大小和個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整蒸煮時(shí)間，等時(shí)間到了以后再將核撈出，煮熟的菠蘿蜜核口感跟板栗相似 。
菠蘿蜜核吃了會(huì)胖嗎適量食用一般不會(huì)引起發(fā)胖 。
菠蘿蜜的核中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，主要是碳水化合物和蛋白質(zhì)，還有少量脂肪和纖維素，一般來說一個(gè)正常大小的菠蘿蜜核中約有160大卡的熱量，不是熱量很高的食物，所以不過量食用的話一般是不會(huì)引起發(fā)胖的 。
而且菠蘿蜜核中有一些天然油脂，被人體攝入以后可以清腸通便，還能抑制人體對脂肪的吸收，起到一定的減脂排毒的作用 。
菠蘿蜜核吃多少合適建議一次吃五到十顆左右 。
菠蘿蜜的核中含有豐富的營養(yǎng)成分，有較高的食用價(jià)值，但是一次也不能多吃，一般一次吃五到十顆左右就差不多了 。菠蘿蜜的核中含有大量的淀粉，一次性吃多了的話難以被迅速消化吸收，從而堆積在體內(nèi)，引發(fā)腹脹腹痛等癥狀，使得人體不適 。
【菠蘿蜜核沒煮熟吃會(huì)不會(huì)中毒 菠蘿蜜核沒煮熟有毒嗎】 如果吃多了，建議吃一些山楂、檸檬等促消化的食物，或者適當(dāng)運(yùn)動(dòng)一下，以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而緩解人的不適癥狀 。
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