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1、一般情況下，雞蛋放時(shí)間久了還能不能吃需要根據(jù)具體情況而定 。如果沒有變質(zhì)則是能吃的，如果變質(zhì)則不能吃 。
【雞蛋放時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎，雞蛋放時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎有營(yíng)養(yǎng)嗎】2、雞蛋，是日常生活中常見的食物，雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣分、人體必需的氨基酸等物質(zhì)，食用雞蛋，有利于強(qiáng)身健體、提高記憶力等功效 。生雞蛋如果放置在冰箱冷藏室內(nèi)，保存的時(shí)間是比較久的 ， 如果未出現(xiàn)變質(zhì)，是還能吃的 。如果放久了，雞蛋發(fā)生變質(zhì)，是不能吃的，食用變質(zhì)的雞蛋 ， 容易引起胃腸不適 。煮熟的雞蛋，通常是建議在24小時(shí)內(nèi)食用，如果放久了 ， 是不能吃的，主要是影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，還可能滋生細(xì)菌 。

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