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健康減肥是一個長期的過程，但是一些減肥方法卻存在問題，即便能夠瘦下來對健康也會造成不利的影響 。相較于能否有效減肥身體健康是更重要的，當然在不影響健康的情況下實現瘦身是最佳的 。那么錯誤的減肥方法有哪些？健康減肥需要注意什么？
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1、錯誤的減肥方法
一味低卡路里食譜
減肥期間降低卡路里的攝入固然正確 ， 但低于800卡的食譜最終可能會導致營養不良，降低新陳代謝率，以后多吃一點就會迅速發胖 。少吃多餐，注意均衡營養才是減肥食譜的關鍵 。
不吃早餐
如果想要限制熱量 ， 不吃早餐或早餐吃很少，是常見的錯誤減肥法 。跳過早餐可能會讓你更餓 ， 體力更差，基礎代謝率降低 ， 而且到了中午吃更多含有糖份的食物 。高纖高蛋白的早餐對人體是很重要的一環 。研究顯示，早餐吃得好的族群更容易保有好的身材 。
單一食物減肥
每天只吃蘋果或者蔬菜等單一食物，誤以為這么做可以減少攝入、大幅度消耗脂肪，事實上卻會反過來令體內營養失衡 ， 損害健康 。其實控制飲食的秘密很大一部分在于“量”上，每頓的飯量是1碗飯，那么就改成半碗，以此類推來控制飲食 。
用蔬菜和水果代替飯和肉
很多人相信只吃蔬菜和水果，熱量低又有營養，是減肥期間最好的食譜 。蔬菜水果的熱量固然不高，但是不容易產生“飽”的感覺，不知不覺就吃多了，把胃口撐大了，一旦停止以蔬菜水果為主食，變大的胃口一定會成為你的體重殺手！
更重要的是只吃蔬菜水果會導致營養失衡 。肥胖的原因不同，并不一定是單一的營養積累 ， 常常是缺乏將脂肪轉變為能量的營養素 。體內的脂肪轉化成能量的時候需要多種營養的參與，如維生素B2、維生素B6及葉酸，缺乏這些物質 ， 脂肪不易產生能量，自然堆積在身體里 。而富含這些營養素的食物，如奶類、花生、蛋及動物肝臟和肉等脂肪類食品，長期被蔬菜水果代替 ， 自然就缺少了能量轉化的動力 。
完全沒有吃零食
盲目的亂吃垃圾零食定會讓你的腰圍增加，但是經過設計的零食卻剛好相反！兩餐之間通常間隔很久，中間補充零食是正確健康的做法，重點在于吃到健康正確的零食 ， 例如堅果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究顯示：固定補充堅果類當零食的人 ， 比起一般人更為苗條 。
2、正確跳繩不會變粗
瘦腿就是減脂肪，運動瘦腿收效慢，但比絕食減肥一個月要來得科學 ， 會燃燒大量脂肪，而且不會反彈 。節食和藥物減肥收效快，但倒是以健康為代價，針對性差不能針對瘦腿，而且容易反彈 ， 反彈后患心臟疾病的幾率大幅度提高 。但每次只運動十五分鐘，則燒掉的是糖類，燒不掉脂肪，運動減肥半小時后 ， 才會開始燃燒較多的脂肪，每次運動的時間越久 ， 燒掉的脂肪越多，這是因為連續性運動的主要能源是脂肪而不是糖類 。相反的，瞬時爆發性運動的能源是糖類而不是脂肪，故這類運動對減肥無益 。
跳繩后的拉伸運動
跳繩后的拉伸動作是很重要的 。特別是年輕女性總是懷疑跳繩會讓腿變粗，跳繩結束后記得做一些拉伸動作能使肌肉分布均勻，防止出現蘿卜腿的現象 。
拉伸動作的具體做法如下：
人站直 ， 一條腿盡量往后踏一步，保持鞋底著地，身后的那條腿保持筆直，前腿彎曲，身體垂直 。雙臂盡力往后拉 。堅持8-12秒，換腿再做一次 。
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