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【家魚人工孵化時為何需要水流沖擊】
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實(shí)驗證明，家魚人工孵化時，胚胎的呼吸作用極其旺盛，水中含氧量需4-8毫克／升 。自然繁殖的魚卵系半浮性 ， 可在江河中隨水流漂浮發(fā)育，確保良好水質(zhì) 。人工孵化時 ， 為滿足水質(zhì)需要，并不斷帶走魚卵呼吸作用所排出的二氧化碳等廢棄物，防止魚卵下沉堆積 ， 必須模擬自然孵化的生態(tài)條件，給以一定的水流沖擊 ， 否則由于水內(nèi)溶氧量不足或魚卵下沉堆積，容易造成胚胎發(fā)育遲緩，畸形 ， 甚至死亡 。
人工孵化的工具主要有孵化缸 ， 孵化桶，孵化環(huán)道，孵化槽，孵化箱等多種類型，除孵化箱是利用自然水流進(jìn)行人工孵化外，其余各種設(shè)備都采用人工水流孵化 。因此，都應(yīng)配以蓄水池<或水箱）及池水過濾設(shè)備，蓄水池最低水位應(yīng)高于孵化器最高水位一米以上 ， 最少有效蓄水量要二倍于每小時用水量 。
調(diào)節(jié)流水速度是孵化管理的主要技術(shù)之一 。家魚胚胎期卵膜很薄 ， 經(jīng)不起急流沖擊和硬物摩擦，因此，水流大小要適當(dāng)；流速以卵球能被沖到水面均勻分布，緩慢翻滾為度，一般流量為每分鐘0.2-0.3立方米 。魚卵密度過大時，可適當(dāng)加大水流 。魚卵在脫膜期，碎卵膜需在水中緩慢溶解 ， 耗氧量大，水質(zhì)混濁 ， 且礙流水 ， 必須及時用撈卵網(wǎng)撈出 。采用停水脫膜法時，通常需要根據(jù)水溫確定停水時間，既能造成短期低氧環(huán)境增加孵化酶分泌量 ， 促使溶膜，又不使魚苗缺氧過甚，窒息死亡 。一般當(dāng)魚卵有5%左右脫膜時開始停水 ， 水溫22-26℃時，一般經(jīng)15分鐘就有95%左右魚苗出膜，9日膜幾乎全部自溶l水溫29℃時，停水10分鐘即可，停水期間水中氧氣含量不應(yīng)低于l毫克／升 。并及時結(jié)合攪拌，檢查溶膜情況，掌握好開閥沖水時間 。剛出膜的魚苗非常嫩弱，器官發(fā)育不全，鰾未形成 ， 且失去卵膜，浮力減?。?容易下沉窒息，故此時水流應(yīng)略加大 。當(dāng)幼魚苗能平行游動時，魚苗已能頂流，水流又應(yīng)適當(dāng)減小，以免消耗魚苗體質(zhì) 。
孵化水溫較低時（18℃左右），魚苗易滋生水霉?。?必須用孔雀石綠或漂白粉及時防治，孔雀石綠用藥量為每立方米水藥量1-2克 。
為節(jié)約孵化用水，防止水質(zhì)污染 ， 也可采用氣流孵化法，即用空氣壓縮機(jī)向孵化器底部充氣，使魚卵上下翻滾，當(dāng)孵化溫度在20-30℃范圍內(nèi) ， 每天約需換水二次，魚苗出膜時須增加換水次數(shù) 。
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