如何做秋葵更好吃如何做秋葵更好吃竅門 _生活百科

1、食材：秋葵2個、雞蛋2個、白胡椒粉少許、鹽適量。
2、根據(jù)自己的方便購買就行不管是紅的還是綠的都可以。
3、秋葵清洗干凈后橫切大概0.5CM的厚度星星形狀。
4、把雞蛋打入碗中加入少許的胡椒粉和鹽攪拌打散。
5、鍋熱少許油倒入三分之二的蛋液，轉(zhuǎn)動鍋成個圓即可。在倒入蛋液的時候要注意火候，不要太大以免燒焦。
6、然后把星星形狀的秋葵慢慢放置在蛋液上，最后把剩余的蛋液倒入在旁邊用于固定住秋葵。
【如何做秋葵更好吃如何做秋葵更好吃竅門】7、稍微煎制至金黃的時候，翻個面把秋葵微微煎熟即可出鍋。
8、試試簡單好吃又健康的快手菜，味道非常的香醇。