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夏的味道
夏至過后，上海發布了高溫黃色預警 ， 今夏正式迎來高溫季 。烈日當頭，充足的光照催開了上海植物園池塘內的荷花，蘊含著濃濃的夏日味道，帶來一幕視覺清涼盛宴 。
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談及荷花，儒雅文人
從不吝惜筆墨
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惟有綠荷紅菡萏，卷舒開合任天真 。
——李商隱《贈荷花》
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田田初出水 ， 菡萏念嬌蕊 。
——龔翔麟《菩薩蠻·題畫》
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荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開 。
——王昌齡《采蓮曲》
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接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅 。
——楊萬里《曉出凈慈寺送林子方》
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（Nelumbo nucifera）
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又名荷花、菡萏、芙蕖、水芙蓉等，為蓮科蓮屬多年生水生草本 。在中國有2500年以上的栽培歷史，芳跡遍及全中國 。它是中國十大名花之一，也是優良的夏季水體綠化植物 。長江流域一般于清明前后分藕栽植，6～8月是荷花的賞花期 。
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荷花可觀花，花型美麗 ， 氣味芳香，花色豐富，有紅、粉、白、黃、復色等 ?？捎^葉，葉盾圓形 ， 青翠碧綠 ， 厚實而寬闊，葉柄高而壯，給葉面有力的支撐 。
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荷花全身皆寶，能食用也可入藥 。它的地下莖——藕，是走入千萬家的蔬菜；它的種子——蓮子也常常是眾多食品中的點睛之筆 。荷葉可以用來包裹食物或烹煮調味，就連荷花花瓣也可以油炸后食用 。據《中國植物志》記載，荷花的葉、葉柄、花托、花、雄蕊、果實、種子及根狀莖均可以作藥用 。
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2019年上海植物園單子葉植物區的荷塘改造 ， 經過3年的養護觀察，荷花長勢良好 ， 荷塘呈現出一片蔥郁妖嬈的景象 。此處種植有‘西湖紅蓮’‘沂蒙頌’‘春不老’‘披針粉’‘紅太陽’‘紅唇’6個荷花品種 。此外，上海植物園內可供觀賞荷花的區域，還有木蘭園水域、蕨類園水域、蘭室水域 。
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