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防感冒的六種美味營養粥!,感冒養生粥


防感冒的六種美味營養粥!,感冒養生粥

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一年四季不管是那個季節,感冒就是很容易得的疾病 。那么怎樣預防感冒呢?下面的六種粥就有較好的防治感冒的作用 。大家就跟小編一起來了解一下吧!
1、“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末,與茶葉6克一同開水沖泡 。一段時間后,與紅糖30克攪拌,煮沸后趁熱服下,服后蓋被,如出汗不暢,一小時后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解 。表寒、身痛重者 , 可適當配麻黃6克、桂枝9克,以加強辛溫散寒之力 。
2、雙白玉粥
粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時 , 起鍋加食鹽少許后食用 。此粥可促進出汗,驅散寒氣,又能調和胃氣 , 使發汗而不傷正氣 , 尤其適合老人服用 。
3、豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調味后趁熱服用 。感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振 , 胃寒口淡,在前兩湯基礎上,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃 , 增進食欲,進一步加快人體調動自我恢復功能 。
4、薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時 , 加入薄荷汁及適量冰糖 。稍溫即服,得汗最佳 。
薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用 。此湯飲對新感風熱者最適宜 。
5、桑菊薄荷飲
桑葉6克 , 菊花6克,薄荷3克,苦竹葉15克,蜂蜜少許,加適量水,煮沸,代茶頻服 。桑葉清肺熱;菊花疏散風熱 , 明目平肝;薄荷為疏散風熱之要藥,能迅速解除發熱頭痛等癥狀 。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜 。
6、貝母沙參蒸雪梨
【防感冒的六種美味營養粥!,感冒養生粥】將雪梨1個去皮去核 , 把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入 , 合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食 , 連吃數日 。此湯潤燥止咳 , 化痰宣肺,尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等癥 。

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