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綠豆湯是碳水化合物嗎綠豆湯中含有碳水化合物，但不僅只是碳水化合物 。
每100克的生綠豆中，含有碳水化合物62克，因此綠豆湯中的碳水化合物含量時候最高的，但是除此之外 ， 還含有蛋白質21.6克以及維生素A、胡蘿卜素、維生素E、膳食纖維、鐵、硒、鈉、鋅、鈣、鎂、磷、鉀等多種營養成分 。因此綠豆湯中不僅只是碳水化合物，營養物質很豐富的 。
喝無糖綠豆湯會胖嗎適量喝無糖綠豆湯一般不會胖 。
雖然綠豆的熱量很高，每100克生綠豆的熱量為316大卡，但是煮成綠豆湯之后的熱量為45大卡/100g，這個熱量并不高，如果不加糖，適量喝綠豆湯并不會胖，而且還能夠增強飽腹感，減少其他高熱量食物的攝攝入 ， 對于減肥也是有幫助的 。
綠豆湯和咖啡能一起喝嗎綠豆湯和咖啡可以一起喝，但是味道會比較奇怪 。
綠豆湯有清熱解毒、解暑的功效，而咖啡有提神醒腦、減輕疲勞的作用，二者在營養成分上不相克，功效上面也不沖突，因此是可以一起喝的 。但是二者一個味道甘甜、一個苦澀，一起喝味道很奇怪，并不推薦一起喝 。
綠豆湯煮多久最解毒綠豆煮水7分鐘左右最解毒 。
綠豆煮水7分鐘左右的時候，雖然還沒有煮爛，但是煮出來的水湯色碧綠，氧化程度也低，其清熱解毒的效果最佳了，如果煮太久了，其中的酶類、多酚類等營養成分流失很多，清熱解毒功效也會下降 。
【綠豆湯是碳水化合物嗎 綠豆湯和咖啡能一起喝嗎】建議將煮出來的綠豆水倒入碗中，放溫之后即可飲用 。鍋內剩下的豆子可以繼續加水 ， 煮成粥喝 ， 也非常的營養美味 。
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