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飲食對身體的健康有著非常重要的作用 ， 尤其是孕婦這樣的特殊群體要特別的搭配好食物，雖然瑤柱是比較常見的，但是孕期要非常小心，下面一起了解下孕期能吃嗎？
瑤柱 ， 即扇貝的裙邊風干的干制品，味道、色澤、形態(tài)與海參、鯉魚等不相上下 。瑤柱富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分 ， 蛋白質(zhì)含量高61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍，礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上，且富含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮 。與新鮮扇貝相比，腥味大減古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味 。”可見瑤柱之鮮美非同一般 。
專家指出孕婦可以適量吃瑤柱有以下好處：1補充蛋白質(zhì) 2補充碘含量
【懷孕可以吃瑤柱嗎？懷孕吃什么比較好】女性孕期是十分艱辛的，所以飲食上做好調(diào)整對孩子的發(fā)育有一定的幫助，了解瑤柱孕期能吃嗎之后，希望女性能注意飲食調(diào)整，這樣對孩子的發(fā)育有很大的幫助 。
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