蘿卜絲鮮蝦湯圖片鮮蝦蘿卜絲湯教程 _生活百科

1、蘿卜洗干凈，切絲備用。
2、熱鍋涼油放入一勺花生油，再下入蔥和姜絲爆鍋。
3、放入干紅辣椒和海蝦，用鍋鏟微微按壓蝦頭，擠出蝦膏。海蝦炒至變色后盛出來備用。
4、蝦盛出來之后，鍋里會留下一點(diǎn)底油，放入切成細(xì)絲的蘿卜中火翻炒。
5、放入蝦和雞湯，再加一點(diǎn)清水。開鍋之后轉(zhuǎn)中火煮六分鐘。
6、放入少許醬油。
7、鮮蝦蘿卜絲湯最后放鹽，出鍋。
【蘿卜絲鮮蝦湯圖片鮮蝦蘿卜絲湯教程】8、蘿卜絲本身比較甘甜，經(jīng)過幾分鐘燉煮，吸飽了蝦和雞湯的精華，鮮美無比。