日前，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥在接受媒體采訪時介紹，最近豬價持續(xù)小幅上漲，但產(chǎn)能恢重較快，市場供應充沛，后期潞傍上漲的動力有所削弱 。目前已浮現(xiàn)補欄過熱現(xiàn)象，希翼養(yǎng)殖場戶理性補欄順市出欄 。報道引用數(shù)據(jù)顯示：由于養(yǎng)殖效益處于歷史較高水平，養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性顯然提高 。4月份生豬存欄同比增長0.5% 。其中，能繁母豬存欄同比增長6.7%，持續(xù)6個月環(huán)比增添;后備母豬存樂仫到近兩年來新高，同比增長34.1%;仔豬均勻銷售價格超過每公斤50元，每頭仔豬利潤超過400元，創(chuàng)歷史新高 。
盡管市場豬肉價格呈現(xiàn)“過山車”走勢并不太顯然，但同“蒜你狠”、“姜你軍”、“向前蔥”等類如，幾度春秋幾度“潮起潮落” 。由于習慣于跟風種養(yǎng)殖的傳統(tǒng)心理，看到某項種養(yǎng)植價格走高收益頗豐，便一股腦的擴大規(guī)模，結果導致同一品種“堆積如山”價格跳水;看到損失慘重甚至“血本無歸”，隨即大幅壓縮種養(yǎng)殖規(guī)模甚至轉行其他，卻又迎來市場供應不足價格猛漲 。如此周而重始的“輪歸”，這些年已成“基本常態(tài)” 。不但引發(fā)消費者抱怨，也使得許多種養(yǎng)殖戶飽受折騰，甚至為此“傾家蕩產(chǎn)” 。【農(nóng)村養(yǎng)豬戶 養(yǎng)豬戶也需要做足“互聯(lián)網(wǎng)+”】
就豬肉市場而言，豬肉價格快速攀升，必然帶來補欄的迅速增添，更必然導致豬仔價格的猛漲，而豬肉市場的消費，除遇到某些節(jié)日之外，正常情況下消費總量不會浮現(xiàn)大起大落 。補欄過熱帶來出欄數(shù)量的增添，市場供應過剩，只會導致價格快速歸落 。而豬仔價格并不會隨豬肉價格的波動做出快速反應，這就導致在養(yǎng)殖成本大幅增添的前提下，不但大幅壓縮養(yǎng)豬戶的利潤空間，甚至會浮現(xiàn)“倒掛”，而這一幕在過去2年已經(jīng)上演 。可想而知，在仔豬均勻銷售價格超過每公斤50元，育肥飼養(yǎng)生豬成本已經(jīng)達到每公斤18.5元的情況下，豬肉市場價格要是低于每公斤20元，養(yǎng)豬戶必虧無疑，而去年上半年市場豬肉的均勻零售價也只不到20元 。這就可以看出，過熱的補欄只會帶來市場豬肉價格的快速歸落，生豬飼養(yǎng)經(jīng)營戶利潤空間縮小甚至虧損基本沒有懸念 。
其實，惟獨豬肉市場價格平衡，才更有利于養(yǎng)豬經(jīng)營戶和惠及廣大消費者，看如價格猛漲贈經(jīng)營戶帶來的利好，往往既是曇花一現(xiàn)，其背后更存在碩大的利潤風險，而要讓市場價格平衡，在消費總量相對穩(wěn)定的前提下，就必須請求飼養(yǎng)戶進行科學合理補欄，適度發(fā)展規(guī)模，而在這方面就不能離開“互聯(lián)網(wǎng)+” 。
養(yǎng)豬戶充沛利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，首先是可以發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)本身的市場信息引導作用，引導養(yǎng)殖戶順應市場需求合理增添補欄 。二是通過市場信息分析人們對豬肉品質的消費需求，在仔豬品種的選擇和改良上進行科學調配，解決市場豬肉品質單一問題，以品質豬肉來贏得市場和銷售價格 。三是通過互聯(lián)網(wǎng)+的電子商務平臺來擴展更廣泛的市場 。電子商務具有濃縮市場空間和優(yōu)化品種價格等無可替代的作用，更為豬肉的深加工產(chǎn)品銷售提供了更開闊的發(fā)展空間 。另外，互聯(lián)網(wǎng)+在幫助生豬生產(chǎn)經(jīng)營方面可供開辟的項目許多，尤其對于時下豬肉市場的價格波動，養(yǎng)豬經(jīng)營戶要化解肉價由飆升到歸落之后的利潤危機，就必須要用足“互聯(lián)網(wǎng)+” 。
相關經(jīng)驗推薦
- 500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價格 全國五百個農(nóng)村市場仔豬平均價
- 幾種不起眼的暴利小生意，農(nóng)村照樣吃香！
- 現(xiàn)在農(nóng)村熱門養(yǎng)殖項目有哪些名稱 現(xiàn)在農(nóng)村熱門養(yǎng)殖項目有哪些
- 在農(nóng)村這幾個行業(yè)雖不起眼，利潤卻高的很！
- 農(nóng)村電商發(fā)展前景 農(nóng)村電商發(fā)展如何
- 農(nóng)村小本致富項目推薦，適合創(chuàng)業(yè)新手！
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊急部署小麥收獲期赤霉病防控工作
- 農(nóng)村致富：8個適宜在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富的項目！
- 2019年農(nóng)村創(chuàng)業(yè)干什么好呢 2019年農(nóng)村創(chuàng)業(yè)干什么好
- 2019年農(nóng)村怎么致富 2019農(nóng)村賺錢商機