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豬肉價(jià)格略漲但同比漲幅不大 豬肉價(jià)同比漲幅過半創(chuàng)新高

生活百科豬價(jià)

【豬肉價(jià)格略漲但同比漲幅不大 豬肉價(jià)同比漲幅過半創(chuàng)新高】2016年的生豬價(jià)格比去年大幅上漲，目前仍沒止住上漲步伐 。濟(jì)陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)東街村富源養(yǎng)豬合作社里，一頭260斤的生豬能賣到2600多元錢，這與去年此時6元多一斤的價(jià)格相比，整整多出1000元來 。“這是在補(bǔ)前幾年養(yǎng)豬賠下的錢 。”該合作社盡職人老候說 。
今年賣一頭生豬，能賺1000元錢
近期，生豬收購價(jià)格向來維持在每斤10元、10.5元，這在許多養(yǎng)豬戶眼中是多年未有過的高價(jià) 。在2012至2015年上半年的三年半光陰里，生豬收購價(jià)格向來保持在每斤六七元左右 。直到去年下半年起，生豬價(jià)格才一路高歌迅猛上漲 。
這讓不少養(yǎng)豬戶松了一口氣 。這些天，富源養(yǎng)豬合作社就忙著贈豬打疫苗，提高成活率，增添后備母豬的存儲 。合作社的盡職人老候表示，2004年合作社成立，現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5000多頭，今年的行情最好，均勻下來每頭豬能賺千元左右，“前幾年向來在賠錢，直到去年下半年卜始賺 。”去年220斤就出欄，今年要270斤卜賣
今年一頭270斤的生豬能賣到2700多元，與去年生豬6元多一斤的價(jià)格相比，要多出千元左右 。“豬肉貴了，就舍不得賣那么早了 。”老候直言，原來養(yǎng)只豬220斤就出欄，現(xiàn)在要養(yǎng)到270斤卜賣 。“今年豬飼料價(jià)格跟往年差不多，育肥豬的飼料價(jià)格每噸6000元，惟獨(dú)豆粕的價(jià)格這個月開始上漲，一噸比早先漲了600多元 。”養(yǎng)豬成本不變的前提下，一頭豬晚出欄50斤，大約能多掙500元 。
老候說，“其實(shí)晚出欄對百姓也有好處，生豬養(yǎng)的光陰越長，豬肉就越好吃、口感越筋道 。”據(jù)他介紹，富源合作社里，好品種好質(zhì)量的生豬會賣到濟(jì)南、淄博等城市的農(nóng)貿(mào)市場里，稍差些的就直接賣贈肉聯(lián)廠了，“價(jià)格一定不一樣，好的就貴些 。”
就算行情好也不敢大幅增欄
生豬價(jià)格還能再漲嗎?“看不透” 。老候表示，就算再漲價(jià)，合作社也不會大面積地增欄了 。“投資一個五六十頭豬的養(yǎng)殖場，成本要50多萬元，增欄一頭豬的成本也要3000多元，太高了 。”據(jù)知道，在濟(jì)陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)東街村，大部分生豬養(yǎng)殖場已有一定規(guī)模，再加上前幾年養(yǎng)豬戶普遍賠錢，大家對擴(kuò)大規(guī)模、增欄養(yǎng)豬的熱情大大下降 。
“養(yǎng)豬還不如出去打工掙錢，”老候笑著告訴采訪人員，前幾年賠錢的養(yǎng)殖戶有不少都關(guān)門不干，轉(zhuǎn)到外地打工了 。“前幾年賠得太狠”，現(xiàn)在就算生豬行情看好，大家也不敢貿(mào)然投資，“就是跟著行情壓欄賣賣看，增欄也增不了多少 。”
延伸閱讀濟(jì)南生豬收購價(jià)格創(chuàng)新高
陷入5月中下旬，“二師兄”收購價(jià)格再創(chuàng)新高 。濟(jì)南市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測顯示，目前濟(jì)南生豬價(jià)格為每斤10.53元 。與去年同期相比上漲了51%左右 。據(jù)濟(jì)南市物價(jià)局相關(guān)人士表示，受生豬出欄量低的影響，生豬市場供不應(yīng)求，豬肉價(jià)格也一再走高 。
五花肉23.9元一斤，精瘦肉25元一斤，肋排28.9元一斤……近日，在市中區(qū)某大型超市內(nèi)采訪人員發(fā)明，陷入5月中下旬，豬肉價(jià)格依然在小幅上漲，甚至創(chuàng)出年內(nèi)新高 。
未來一段光陰，隨著我國大部分地區(qū)氣溫升高，豬肉消費(fèi)將陷入淡季，在需求降低的同時，豬肉進(jìn)口量的增添和存儲肉的投放，生豬市場供應(yīng)局面將得到改善 。市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測部門預(yù)料，生豬價(jià)格在5月底6月初浮現(xiàn)高位企穩(wěn)的約摸性比較大 。

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