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1、首先要選擇一個(gè)合適的場地,養(yǎng)蝦的場地需選擇淡水水源充足、無污染且周圍坡度較大的地方 。養(yǎng)蝦前需建造大小合適的蝦池 , 面積3~5畝,將蝦池用生石灰消毒后晾曬7~10天再加水,水深大概1.5~2.5米 。
2、在蝦苗放養(yǎng)前1周,用60~80目篩絹網(wǎng)過濾,進(jìn)水30厘米,畝施基肥(發(fā)酵畜糞)50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料 。

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3、選擇健康的蝦苗 , 注意密度不宜過大 。蝦苗需經(jīng)一星期以上時(shí)間的淡化處理,比重1.003以下方可放養(yǎng) 。一般畝放0.7~1.0厘米蝦苗3~4萬尾,0.7厘米以下苗需暫養(yǎng) 。蝦塘可混養(yǎng)10~20厘米花白鰱魚種80~150尾 。。
【淡水白蝦的養(yǎng)殖技術(shù) 蝦的養(yǎng)殖技術(shù)】4、為保證蝦卵的化和幼體成活,育苗用水通常須經(jīng)沉淀、過濾和消毒處理,還需向池水通氣、換水,如中國對蝦育苗時(shí)的適宜鹽度范圍為25~30 , pH7.6~8.3,氨氮值不超過0.1ppm 。幼體蝦的餌料主要是微小型浮游生物,但不同發(fā)展階段對餌料的要求有所不同 , 如中國對蝦無節(jié)幼體階段不攝食;狀幼體主要以硅藻及其他單細(xì)胞藻類為食,注意投喂量不宜過多 。

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5、蝦苗放養(yǎng)10天后,開始逐漸加水,每周加水10~15厘米 。高溫季節(jié)每2~3天換水20~30厘米 。
6、每半月左右,畝用生石灰5~10公斤化漿全池潑灑,既改善水質(zhì)和底質(zhì) , 又殺菌促進(jìn)脫殼生長 。同時(shí),15~20天時(shí),應(yīng)拌制1‰~3‰大蒜藥餌,連投3~5天 。
7、為了保證蝦的生長,高溫季節(jié)需勤加換水,每過半個(gè)月就要使用生石灰進(jìn)行消毒,保證水源的無菌化,并且定期檢查水池中蝦的健康狀況 。此外,要盡量避免使用農(nóng)藥 。
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