茄子肉餡包子怎樣調餡共有3個步驟,所需食材有茄子、杭椒、洋蔥、鹽、生抽、老抽、黃豆醬、植物油、蒜、白胡椒粉,以下是茄子肉餡包子怎樣調餡的詳細操作:
操作/步驟
1
茄子去皮切丁加鹽腌制
茄子去皮切成丁,加鹽攪拌均勻腌制半小時,去除水分 。【茄子肉餡包子怎樣調餡 茄子肉餡包子怎么調餡好吃】
2
食材切碎備用
大蒜、洋蔥、杭椒切碎備用 。
3
煸炒茄子等餡料
鍋中熱油加入洋蔥、蒜末、茄子、生抽、老抽、黃豆醬、杭椒等煸炒均勻即可 。
END
總結:以上就是關于茄子肉餡包子怎樣調餡的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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