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秋葵怎么曬干 干秋葵泡水喝有什么好處

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秋葵怎么曬干 干秋葵泡水喝有什么好處

文章插圖
秋葵怎么曬干1、采摘新鮮秋葵，一般應(yīng)8—10厘米左右嫩莢為佳 。
2、鮮秋葵洗凈備用，鍋內(nèi)加水，加適量精鹽，燒開后將秋葵倒入 。
3、煮沸3—5分鐘，再撈起來放到冷水沖一下 。
4、然后將焯水的秋葵放置陽臺曬干即可 。
5、秋葵應(yīng)反復(fù)曬至干燥沒有水分 ， 記得晚上要收起來 。
曬干后的秋葵怎么保存曬干后的秋葵需用密封的袋子或玻璃瓶等容器裝起來，然后放到陰涼、干燥的地方保存起來，大約可以存放3個月左右 ， 但要注意避免水分進(jìn)入，每次取用前都要將手擦干，以免手上的水和細(xì)菌將干秋葵污染，導(dǎo)致其發(fā)霉腐敗變質(zhì)，影響食用期限 。
曬干的秋葵有營養(yǎng)嗎當(dāng)然有營養(yǎng) 。
秋葵經(jīng)過暴曬干制后，只是部分活性物質(zhì)有所流失，幾乎可以忽略不計，但大部分營養(yǎng)成分還是在的，經(jīng)常使用仍對健康十分有益，而且曬干后的秋葵味道不同于鮮秋葵，更富有一番滋味，是非常好的長期保持秋葵方式 。
秋葵曬干了怎么吃1、清炒秋葵材料：秋葵、蔥、豆瓣醬、生抽、鹽 。
1.黃秋葵干放清水里泡3分鐘，再洗兩遍，蔥切蔥花 。
2.熱油鍋，放入1勺豆瓣醬煸出紅油 。
3.然后倒入黃秋葵干翻炒5分鐘左右 。
4.再放生抽 ， 適量鹽翻炒均勻 。
5.加兩碗水，中火燜煮至留下一點汁 。
6.煮了18分鐘左右，留有一點汁 ， 灑蔥花起鍋 。
2、秋葵泡水材料：干秋葵、水 。
做法：
1.干秋葵洗凈 ， 切塊備用 。
2.期間備一壺?zé)崴?。
3.然后將干秋葵放入杯中 。
4.之后待熱水稍微變溫 。
5.最后倒入杯中，待3-5分鐘左右即可飲用 。
【秋葵怎么曬干 干秋葵泡水喝有什么好處】6.也可以放入一些其他材料，例如紅棗、枸杞、生姜等，依據(jù)個人口味添加即可 。

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