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烤箱能不能爆爆米花 烤箱烤爆米花危險(xiǎn)嗎

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烤箱能不能爆爆米花 烤箱烤爆米花危險(xiǎn)嗎

文章插圖
烤箱能不能爆爆米花可以 。烤箱爆米花的做法如下 。
材料：爆米花玉米50克，細(xì)砂糖40克，安佳黃油15克 。
步驟：
第一步：取出黃油 ， 用微波爐解凍黃油 。將玉米倒入黃油內(nèi)且攪拌均勻，再加入細(xì)砂糖攪拌均勻，用長柄勺子將攪拌均勻的細(xì)砂糖放入烤籠內(nèi)，也盡量放的均勻一些 。
第二步：用烤叉穿過烤籠，安裝好后 ， 置入烤箱內(nèi) 。
第五步：烤箱上下溫230度，聽到“啪啪“開爆的聲音后 ， 可以略調(diào)低溫度至上下管180度 。
第六步：待“啪啪”聲基本沒有時(shí)，就烤好了 ， 這個(gè)時(shí)候應(yīng)關(guān)閉烤箱 ， 同時(shí)要盡快的戴上手套將烤籠取出來放在烤盤或是烤架等安全的位置，手動(dòng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)散溫 。
烤箱烤爆米花危險(xiǎn)嗎正確使用烤箱烤爆米花不會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的 。
（1）使用電烤箱要注意安全 。電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備，應(yīng)特別注意用電安全 。應(yīng)檢查電度表及電線的負(fù)載能力，電度表功率小于電烤箱功率不能使用，電線負(fù)載能力小或有破損也不能使用 。電烤箱外殼應(yīng)妥善接地 。
（2）要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好，并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中，然后放入烤箱 。參照說明書確定所用時(shí)間和溫度，把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當(dāng)?shù)奈恢?。
（3）烤制升溫有兩種方法 。一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后，再放入食品；一種是將食品放入箱內(nèi) ， 再升溫烤制 。前者食品烤好后含水分較多，適于烤制外焦里嫩的食品；后者食品失水較分較多，適于烤制較脆食品 。可據(jù)此選定升溫方法 。
（4）注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況 。有些電烤箱的托盤帶有微電機(jī)，可自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)使食品烤得均勻 。有些沒有微電機(jī)，烤制食品需人工翻動(dòng) ， 否則會(huì)一面烤焦了一面未烤熟 。可通過觀察窗觀看，如看到一面已烤好，即斷電開箱，用叉子將食品翻動(dòng)另一面 。注意勿將水滴濺到玻璃窗上 ， 以免爆裂 。
（5）食品烤好后，應(yīng)先切斷電源，取烤盤時(shí)，手不要碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器，防止?fàn)C傷 。
（6）烤箱每次使用完畢，應(yīng)對(duì)內(nèi)膽、烤盤、烤網(wǎng)等進(jìn)行擦試、清洗 。內(nèi)臟應(yīng)用干布擦試，烤盤烤網(wǎng)可取出清洗，再用干布擦干 。箱門、箱殼也要擦試干凈
爆米花的玉米是普通玉米嗎不是 。
爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一種做爆米花專用的玉米，顆粒比較?。尤鵲揭歡ǖ奈露戎缶突岜殺諄? ，制作的時(shí)候只需要加入奶油和糖即可 。
【烤箱能不能爆爆米花 烤箱烤爆米花危險(xiǎn)嗎】而爆米花專用的玉米在一些大型的電商網(wǎng)站上可以買到 ， 如果對(duì)網(wǎng)上的產(chǎn)品不信任的話，還可以直接去超市購買，在大型超市也是有爆米花玉米賣的，因?yàn)楝F(xiàn)在越來越多人選擇自制爆米花，因此這種專用的玉米很多地方都可以買到 。
一斤玉米出幾斤爆米花一斤多一點(diǎn)點(diǎn)，重量沒怎么增加，但是體積會(huì)膨脹很多倍 。
通常100克玉米，爆出來爆米花可以放到32盎司的紙筒里，差不多平桶是三桶 ， 滿桶2桶半，一斤玉米能裝15平捅的爆米花 。

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