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1、千島湖魚(yú)頭 。千島湖有機(jī)魚(yú)早已風(fēng)靡全國(guó)，是第一個(gè)經(jīng)過(guò)國(guó)家淡水魚(yú)有機(jī)認(rèn)證、純天然野生放養(yǎng)、五年以上才能捕撈的淡水魚(yú) 。魚(yú)頭館遍布千島湖的大街小巷，吃真正的魚(yú)頭就得來(lái)千島湖似乎成了一種飲食文化 。
2、砂鍋魚(yú)頭 。湯汁乳白，清香味鮮 。
3、魚(yú)頭豆腐 。鮮醇多味,一解鄉(xiāng)愁 。
4、魚(yú)頭湯 。頭大肥美，湯汁鮮香 。
5、八寶魚(yú)頭 。魚(yú)頭油潤(rùn)滑嫩，湯汁爽滑可口 。
6、千島玉鱉 。這里所說(shuō)的玉鱉可不是真的鱉哦 。千島玉鱉實(shí)際上是一種蕨菜 ， 生長(zhǎng)在林間、山野、松林內(nèi)，是無(wú)污染的綠色野菜 。富含人體所需的多種維生素，還有清腸健胃、舒筋活絡(luò)等功效 。
【千島湖有什么好吃的 介紹七種好吃的美食】7、農(nóng)家土雞煲 。千島湖不僅有湖鮮，還有各色農(nóng)家樂(lè)，主打農(nóng)家菜，農(nóng)家土雞煲就是其中的代表菜之一 。土雞取千島湖當(dāng)?shù)剞r(nóng)家自家所養(yǎng)，土雞煲以燉為主，盡量保有雞的原味，再佐之以蔥，湯濃，肉嫩、味鮮 。
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