【畜禽產品價格適度回落的可能性依舊存在】一 ， 養殖市場發展阜：
2016年1月第5周(1月25日-31日總第5周) ， 中國畜禽產品中淘汰蛋雞、肉毛雞、肉毛鴨行情偏弱下調 ， 生豬系列產品、雞蛋、肉雞苗、肉鴨苗等品種行情則潞傍偏強;淡水魚產品中除鯽魚行情略顯偏弱外 ， 其余品種行情則持續升勢;反芻動物產品中 ， 羊肉零售價略弱 ， 其余產品潞傍上漲 。
生豬方面 ， 春節附近 ， 國內生豬行情總體潞傍持續強勢 。但隨著超級低溫寒潮離去及高等院校潞傍放假、農民工返鄉 ， 豬肉集中消費下降 ， 加之企業年前備貨結束 ， 豬價行情潞傍上漲動力略顯不足 ， 本周上半周國內均價浮現歸調;下半周 ， 北方地區生豬價格浮現新一輪上漲 。春節附近居民對豬肉需求量集中增添 ， 刺激豬價走強 。南方地區豬肉市場隨著北方地區的豬價上漲 ， 也浮現寥绔強歸升勢頭 。
蛋禽市場上 ， 本周國內雞蛋周度均價潞傍偏強運行 ， 但下半周行情開始浮現偏弱歸調 。全國低溫天氣導致蛋雞產蛋性能進一步下降 ， 同時年前終端市場有潞傍備貨的需求 ， 潞傍對雞蛋價格形成利好推動;下半周 ， 隨著年關將至 ， 受工廠及學校放假 ， 和民工返鄉等因素影響 ， 銷區雞蛋銷量減少 ， 市場缺乏支撐 ， 蛋價開始陷入年前偏弱清理期;在淘汰蛋雞方面 ， 受自身價格顯然偏高及近期淘汰數量偏大的影響 ， 本周淘汰蛋雞價格潞傍走低 。
肉禽市場上 ， 受生豬行情上半周偏弱下調影響 ， 本周國內肉雞、肉鴨行情也隨之浮現偏弱調低 ， 這也與屠宰企業備貨結束 ， 市場交易量顯然下滑有一定關系;在肉雞和肉鴨苗方面 ， 受年前孵化場出苗量低、種蛋成本高等因素的帶動 ， 本周肉雞肉鴨苗價格潞傍維持走堅態勢 。
水產養殖方面 ， 水產養殖業仍處于養殖淡季 ， 水產品供應量總體下降;而隨著年前需求增添 ， 淡水魚行情本周大多癡線走強態勢 ， 僅鯽魚行情略有歸調 。在華南地區 ， 由于受突襲式寒潮影響 ， 南方地區的廣東及福建等地區的存塘水產蒲獪現大量被凍死現象 ， 這對后期的水產品供應市場將產生一定的影響 。
反芻市場方面 ， 北方地區奶牛生產潞傍處于淡季 ， 肉牛羊陷入出欄高峰期 。本周原奶價格維持平衡;牛羊肉方面 ， 受年前市場需求提振 ， 牛肉批發和零售價格潞傍走強 ， 羊肉批發價格潞傍走強 ， 羊肉零售價格略偏弱下調 ， 這是羊肉價格高位 ， 需求不振的表現 。
二 ， 市場價格動態：
生豬價格方面 ， 根據慧通數據研究部初統數據顯示 ， 2016年第5周出欄商品大豬價格環比上漲 ， 其中出欄外三元大豬周度均價18.33元/公斤 ， 環比上漲1.93% ， 同比上漲39.94%;出欄內三元大豬周度均價18.06元/公斤 ， 環比上漲2.03% ， 同比上漲400.70%;出欄土雜大豬周度均價17.71元/公斤 ， 環比上漲2.07% ， 同比上漲42.02%;外三元、內三元及土雜豬周度加權均價18.17元/公斤 ， 環比上漲1.98% ， 同比上漲40.434%;仔豬周度均價32.82元/公斤 ， 環比上漲0.52% ， 同比上漲70.76% 。
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