1、主料:梅子50克,鮮百合150克;調料:冰糖200克,糖桂花15克 。
2、將百合入籠中蒸透,取出潷去水待用;青梅切開
【冰糖鮮百合制作方法 冰糖蒸鮮百合】3、鍋置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁濃時加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于湯面時,出鍋裝入湯碗內即可 。
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