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今年糧價不一般！玉米、小麥、稻谷、花生都有何不同的地方？

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今年南北兩地的氣候條件不一，南方部分地區遭遇持續的高溫干旱氣候，而北方的降雨偏多，部分地區遭遇洪澇災害，對南北方的秋季農作物都造成了不小的影響，這也導致今年的糧價不一般，那今年的玉米、小麥、稻谷、花生都有什么不一樣的地方呢?
一、玉米
假期期間玉米價格小漲，部分企業報價重回1.5元，此外還有一些企業報價漲至1.45元 。假期結束后，隨著各地進入新玉米的上量期，玉米價格開始走穩，部分地區小幅下調，降價也被認為是新一季玉米上市期間，玉米價格的必定走勢 。
今年的玉米同往年對比主要有這么幾個方面的不同：
1、減產、增產爭辯不已 。因為氣候對玉米產量的影響不確定，有人認為長時間降雨和干旱氣候導致玉米減產，有人則認為北方今年降雨偏多，且高溫持續時間長，有助于玉米生長，可以增產，在玉米完全收獲之前，減產和增產的爭辯都難以確定 。
2、玉米種植成本偏高 。受化肥、種子等農資的價格和人工花費的增加，今年玉米種植成本明顯高于往年 。
3、往年小麥同玉米價格差不大，始終會有小麥在飼用方面替代玉米，而今年二者價格差較大，小麥完全退出飼用 。
【今年糧價不一般！玉米、小麥、稻谷、花生都有何不同的地方？】4、玉米價格高開200元 。
對于后續的玉米價格，隨著上市量的增加，價格下行的概率較大，但在春節前玉米還有肯定的上漲空間 。對于農戶來說，如果玉米不能囤積到春節前后早日出手是比較好的選擇 。
二、小麥
當前本是小麥價格的空白期，面粉需求旺季暫未來到，小麥集中銷售又進入尾期，疊加今年小麥豐產豐收，供應有保障，小麥價格本應穩或小降為趨勢，但最近幾天小麥價格卻持續上漲，有制粉企業報價已經漲破1.6元，還有部分企業距離1.6元僅一步之遙 。
而今年的小麥市場同往年也有明顯的幾點不同：
1、小麥完全退出飼用，需求端僅能依靠面粉需求支撐 。
2、種植成本偏高，疊加疫情影響，基層農戶惜售心情較濃，原本應該在貿易商手中的小麥有很大一部分還在農戶手中 。
3、面粉需求旺季對小麥需求的影響越來越弱，甚至出現旺季不旺的情況 。
近期的小麥價格上漲，機構認為屬于成本型小麥漲價，持續漲價動力有限 。后期最大的上漲動力就是入冬后的面粉需求旺季，但近幾年旺季不旺已經成為常態，面粉需求增加對小麥價格的影響越來越弱 。綜合分析，小麥價格雖有全面漲至1.6元的可能，但難度大，需要的時間也比較長 。
三、稻谷
這兩年小麥和玉米價格都有不同程度的上漲，唯獨稻谷價格始終處于相對穩定的狀態，不過近期市場傳來了稻谷價格翻身的好消息，粳稻、中晚秈稻和早秈稻的最低收購價格都有不同程度的上調 。
除了最低收購價上調之外，稻谷市場同往年也有明顯的不同 。其一、小麥退出飼用市場后，稻谷成了飼料端玉米的重大替代品之一 。其二、稻谷種植面積對比往年下降明顯 。其三、南方部分地區的干旱對第二季稻谷的產量有較大的影響 。
對于稻谷價格，提議大家還是不要抱有太大的盼望，畢竟大米是最重大的口糧，其在口糧界的地位無法撼動，今年減產確實會在肯定程度上刺激稻谷價格的上漲，但我國稻谷庫存豐富，漲幅并不會尤其明顯 。
四、花生
隨著新花生上市量的增加，假期之前花生價格出現肯定程度的下調，但整個假期期間花生價格整體保持穩定，花生價格由跌轉穩是因為市場發生了如下幾個變化：
1、假期期間花生產區降雨，市場上花生上市量不多 。

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