生煎餃的家常做法生煎餃的家常做法大全 _生活百科

1、將平底鍋倒點(diǎn)油，晃動(dòng)手柄，讓鍋底都沾上油，然后將包好的擺滿平底鍋，然后開(kāi)中火，等到餃子的底部出現(xiàn)一層金色；
2、將面粉水的材料放入小碗中拌勻，均勻地倒入平鍋中；
【生煎餃的家常做法生煎餃的家常做法大全】3、關(guān)小火，蓋上鍋蓋，大約3分鐘后打開(kāi)看看，直到面粉水完全被煎干，餃子的底部出現(xiàn)顏色漂亮的脆底，餃子的皮變得透明，餃子就熟了，關(guān)火盛出即可。